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《毒理学 toxicology》课程教学资源(教材讲义)第三章 毒物的生物转运与转化
文档格式:DOC 文档大小:84KB 文档页数:14
一、基本概念 外源化学物与机体接触、吸收、分布、代谢和排泄的过程称为外源化合物 的生物转运,也称作毒物的生物转运。外源化学物由机体接触到入血液的过程 称为吸收,通过血流分散到全身组织细胞中为分布。在组织细胞中,外源化学 物经各种酶系的催化,发生化学结构与物理性质的变化的这一过程称为代谢。 代谢产物和一部分未经代谢的母体化学物排除体外的过程为排泄
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)二章 食品冷却
文档格式:DOC 文档大小:87KB 文档页数:7
冷藏原理,果蔬冷藏原理(呼吸作用),结合冰箱、生活中的冷藏事例。 食品的腐败变质,主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物 化学反应所造成的。动物性食品没有生命力,如畜、禽、鱼等动物性食品,在贮 藏时它们的生物体与构成它们的细胞都死亡了,故不能控制引起食品变质的酶的 作用,也不能抵抗引起食品腐败的微生物的作用,因此对细菌的抵抗力不大,细 菌一旦染上去,很快就会繁范起来,造成食品的腐败。 如果把动物性食品放在低温(-18℃以下)条件下,则微生物和酶对食品的作 用就变得很微小了
电子科技大学医学院:《临床药物治疗学 Clinical Pharmacotherapeutics》课程教学资源(课件讲稿)13 糖皮质激素的合理使用
文档格式:PDF 文档大小:2.52MB 文档页数:63
糖皮质激素的生物学作用 化学结构及构效关系 临床应用 不良反应 糖皮质激素的药理作用
动物科学专业:《家畜育种学》课程教学资源_教学大纲(畜牧专业本科)
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:7
本课以高等数学、生物学、生物化学、生物统计学为基础,在学完普通遗传学及数量遗传学的基础上而开设的一门专业基础课。 要求学生熟练掌握动物育种学的常用术语,了解动物生长发育规律,掌握选种选配的进本理论和方法以及改良动物个体与群体遗传结构的措施,要求学生根据育种的基本原理与育种工作实 质相结合,正确设计育种计划,把育种的基本原理灵活的运用到生产实践中去
西北农林科技大学:《动物生物化学》课程教学资源(PPT课件)第三章 蛋白质化学 第四节 蛋白质的理化性质与分离纯化
文档格式:PPT 文档大小:2.4MB 文档页数:38
分离纯化 分析鉴定 理化性质 酸碱性质 分子量 胶体性质 紫外吸收 变性作用 化学反应
西北农林科技大学:《动物生物化学》课程教学资源(试卷习题,含答案)第一章 绪论、第二章 生命的化学特征、第三章 蛋白质、第四章 核酸化学、第五章 酶
文档格式:PPT 文档大小:272.5KB 文档页数:72
西北农林科技大学:《动物生物化学》课程教学资源(试卷习题,含答案)第一章 绪论、第二章 生命的化学特征、第三章 蛋白质、第四章 核酸化学、第五章 酶
山东农业大学:《生物化学》课程教学资源(教案讲义)第一章 核酸化学
文档格式:PDF 文档大小:213.38KB 文档页数:13
第一节核酸的概念及重要性 第二节核苷酸 第三节核酸的分子结构 第四节核酸的性质及分离提取 第五节核酸与蛋白质的复合体
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)生物化学实验PPT04 醋酸纤维薄膜电泳法分离血清蛋白质
文档格式:PDF 文档大小:1.58MB 文档页数:15
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)生物化学实验PPT04 醋酸纤维薄膜电泳法分离血清蛋白质
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)生物化学实验PPT02 正交法测定几种因素对酶活力的影响
文档格式:PDF 文档大小:1.69MB 文档页数:23
一、实验目的 二、实验原理设计 三、实验药品仪器 四、实验步骤 五、结果分析 六、注意事项
南京农业大学:《生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第五章 核酸 Chemistry of nucleic acid 5.1 概述
文档格式:PPT 文档大小:9.81MB 文档页数:75
5.1.1 核酸的种类、分布与功能 5.1.2 核酸的化学组成
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