第一节 GMP对食品安全和质量的控制 （一）GMP的基本理论 （二）GMP的主要内容 （三） GMP的认证 第二节 HACCP对食品安全和质量的控制 （一）HACCP的概念与作用 （二）HACCP的基本术语 （三）HACCP的基本原理 （四）HACCP计划的组织与实施

第一节 全面预算的意义和内容 第二节 全面预算的编制 第三节 预算控制的几种形式

一、心脑血管疾病的发病概况 二、心脑血管疾病的流行病学特征 三、心脑血管疾病的常见危险因素 四、心脑血管疾病的三级预防 五、心脑血管疾病诊疗过程中全科医师的职责 六、心脑血管疾病病人的健康教育及康复医疗

一．概述 二．食品安全风险监测和评估 三．食品安全标准 四．食品生产经营 五．食品安全事故处置 六．监督管理 七．法律责任

本文主要从食品供应链管理机制下分析食品安全的影响因素,并提出解决这些问题的对策,为食品安全管理工作提供参考依据

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⚫ 10.1 国际安全评价标准概述 ⚫ 10.2 中国信息安全等级保护准则

第一节 生产环境对食品安全性的影响与控制 第二节 安全食品的生产与管理 第三节 食品的安全性评价

食品安全监督管理 HACCP体系 GMP体系 食品安全的其他质量控制体系

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