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第一章糖类化合物（ saccharides）第一节概述第二节单糖的结构和性质第三节重要的寡糖第四节重要的多糖

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第一节细胞融合第二节细胞核移植

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上海交通大学：《生物工程单元操作原理》课程教学资源_流体流动_流体流动_5

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海南大学：《水产生物遗传育种学》课程教学资源（PPT课件）第5章雌核发育与雄核发育

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海南大学：《水产生物遗传育种学》课程教学资源（PPT课件）第4章杂交育种（Cross breeding）

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一．选择的意义与作用二．选择育种的原理三．育种性状的选择四．选择育种方法

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上海交通大学：《生物工程单元操作原理》课程教学资源_流体流动_流体流动_4

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5.1 酶的命名及分类 5.2 维生素与辅酶 5.3 酶的结构及催化作用机制 5.4 酶促反应的速度和影响因素

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4.1 糖生物学 4.2 均一多糖 4.3 不均一多糖 4.4 糖蛋白

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3.1 蛋白质的结构组成 3.2 多肽 3.3 蛋白质的结构 3.4 蛋白质的性质 3.5 蛋白质的分类 3.6 几种重要的蛋白质类型 3.7 稳定蛋白质的作用力