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华南农业大学：《果树栽培学》课程教学资源（实验指导）贮藏加工——果蔬贮运保鲜综合性实验

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华南农业大学：《果树栽培学》课程教学资源（实验指导）贮藏加工——保鲜液对延长鲜切花寿命的影响

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国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”人口与家庭专业生殖保健期末试题（开卷）

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华南农业大学：《农业生态学》课程教学课件（讲稿）Chapter 20 & 21 Biodiversity & Conservation 生物多样性及其保护

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武汉大学：《物理化学》课程教学资源（PPT课件）第十二章不可逆电极过程 §3 金属的电化学腐蚀和保护

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国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”人口与家庭专业生殖保健期末试题（开卷）

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第一节果蔬干制原理第二节果蔬干制加工工艺第三节干制品的处理与保藏

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第一节概述第二节速冻原理第三节速冻工艺第四节速冻方法与设备第五节果蔬解冻方法

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第一节果蔬汁的分类第二节制汁工艺技术第三节果蔬汁加工中常见质量问题及控制

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第一节果蔬罐头制品简介第二节罐藏容器第三节罐头保藏理论第四节罐头食品加工工艺第五节罐头败坏检验及贮藏