第一组人工合成仅在一定条件下应用的诱变剂 1.药品抗癌药抗菌素,麻醉药和避孕药等

一、生物膜的结构与功能

一、生物转化概述 环境化学物质在机体组织或器官中,在系列酶作用下转化为各种代谢产物的过程特点:

一、生物膜的结构与功能 结构:由脂质双分子层和蛋白质构成的半透性膜;

一、个体微小 二、结构简单 三、专性寄生 四、抵抗力特殊

一、葡萄球菌的一般特性 1分类与分型 2、毒素和酶

第一节病原菌的致病性 一、细菌的毒力 (一)侵袭力 指病原菌突破机体的防御屏障,在机体内生长繁殖,蔓延扩散的能力

爱滋病的现状 报告说,一年来全世界又新增500万艾滋 病病例,其中300万人死亡。目前,全球 约有4000万艾滋病病毒携带者,其中250 万为不足15岁的少年。 非洲是艾滋病蔓延最严重的大陆,今年共 有2660万艾滋病病毒感染者,320万艾滋 病患者,死亡230万人。南部非洲病情更 为严重,博茨瓦纳和斯威士兰的患病率高达40%

食品作为人类生存的必要条件:一是要 保证食品的安全卫生,防止有毒有害物 质通过食品对人体造成危害;二是要有 一定的营养,人们通过对各种食物的搭 配,保证人体需要的各种营养素。因此 可以说,食品的安全卫生及合理的营养 是人类生存条件和健康的保证

(1)保健食品首先是食品,就是说保健食品首先必须无毒无害,符合应当有的营养要求。 (2)保健食品又不同于普通食品,其差别于保健食品应当具有特定的保健功能,该保健功能必须是明确的、具体的,必须在现有科学条件下,通过功能性检测能够证定的 (3)保健食品必须是为特定人群或特定条件下 的人群所研制的、生产的