第一节 绪论 第二节 理化性质与颜色反应 第三节 提取分离方法 第四节 结构鉴定 第五节 结构研究实例

一、氨基酸的结构、命名和分类 二、氨基酸的性质 1.两性和等电点 2.氨基上的反应 3.羧基上的反应 4.氨基和羧基共同参加的反应 三、氨基酸的制备 四、多肽、蛋白质

第一节 酶的概述 第二节 酶的结构和作用机制 第三节 影响酶促反应的因素 第四节 重要的酶类

一、实验目的 1、掌握醇分子间脱水制备醚的反应原理和实验方法。 2、学习使用分水器的实验操作

1. 写出 D－（＋）－半乳糖与下列试剂反应的主要产物：

除了缩聚反应外，还有很多其它的有机反应过程也能用来制备逐步合成聚合物

13.1 α,β-不饱和醛酮 1. α,β-不饱和醛酮的反应

第一节 分类与命名 第二节：脂环烃的主要反应 第四节 脂环烃的制法

第一节酶的概述 第二节酶的作用机制 第三节酶促反应动力学 第四节重要的酶

芳烃可分为以下三类: (1)不易发生加成反应, (2)不易氧化, (3)而容易起取代反应