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华南理工大学:《酶工程》第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:150.3KB 文档页数:20
第一章绪论 1、酶的基本概念 酶的概念:具有生物催化功能的生物大分子,按照其化学组成,可以分为蛋白类酶(P 酶)和核酸类酶(R酶)两大类别。 酶工程:酶的生产与应用的技术过程 酶工程的主要內容包括:微生物细胞发酵产酶,动植物细胞培养产酶,酶的提取与分
华南理工大学:《酶工程》试题二
文档格式:DOC 文档大小:46.78KB 文档页数:1
一、填空题(每空1分,共28分) 1、日本称为“酵素”的东西,中文称为 英文则为 是库尼 (Kuhne)于1878年首先使用的。其实它存在于生物体的 与 2、1926年,萨姆纳( Sumner)首先制得 酶结晶,并指出 是蛋白 质。他因这一杰出贡献,获1947年度诺贝尔化学奖
荆州职业技术学院:《动物营养与饲料》理论教案_第五章 饲料配方设计与配合饲料生产(5.5)能量饲料
文档格式:DOC 文档大小:37.5KB 文档页数:4
能量饲料是指在绝对干物质中,粗纤维<18%,粗蛋白<20%的饲料,一般干物质中消 化能高于1255MJ/kg的为高能量饲料,低于12.55MJ/kg的为低能量饲料 能量饲料主要包括谷实类,糠麸类,块根、块茎、瓜果类和其他类(油脂、糖蜜、乳 清粉等)
浙江工业大学:《生化分离工程》课程教学资源(PPT课件)第二章 预处理和固液分离 Pretreatment&Separation of solid and liquid
文档格式:PPT 文档大小:31.01KB 文档页数:5
第二章预处理和固液分离 一、预处理 目的——改变料液的流变特性,以及除去对后面纯化有影响的杂质 方法 凝聚(定义、原理、凝聚剂) 絮凝(定义、原理、絮凝剂) 去杂(蛋白、多糖、核酸、去高价阳离子)
《遗传学考研试题》中国科学院遗传与发育生物学研究所2000年博士研究生遗传学入学试题
文档格式:DOC 文档大小:24.5KB 文档页数:1
一、“一个基因一个蛋白”的假说是如何提出来的?从今天的观点看该假说有哪些问题?应该 如何表述才比较确切?最好能举实例说明
南京工业大学:《制药工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十五章 酶类药物 第三节 酶类药物
文档格式:PPT 文档大小:38KB 文档页数:10
一、药用酶类的概述 早期酶制剂主要用于治疗消化道疾病,烧伤及感染引起的炎症。 (一)促进消化酶类 (二)消炎酶 (三)与纤维蛋白溶解作用相关的酶类 (四)抗肿瘤的酶 (五)其它药用酶
《药用植物低氧作用对细胞色素P450的影响》讲义
文档格式:PPT 文档大小:2.27MB 文档页数:22
主要内容 一、CYP450(P450)简介 二、药用植物及低氧条件对CYP450的影响 1、甘草、芫花对P450的影响 2、银杏叶提取物对大鼠肝细胞P450蛋白表达的影响 3、慢性间断性低氧对大鼠肝细胞P450的影响
《酶技术》课程教学资源(PPT课件)第八章 酶制备
文档格式:PPT 文档大小:191KB 文档页数:33
α-淀粉酶 β-淀粉酶 糖化酶 蛋白酶 纤维素酶 果胶酶 脂肪酶 乳糖酶 超氧化物歧化酶
复旦大学:研究生考试试题集——1998硕士研究生入学考试生物化学
文档格式:DOC 文档大小:78KB 文档页数:3
复旦98 一是非题(1.5/27) 1.RNA为单链分子,因此受热后紫外吸收值不会增加.() 2.单糖都符合(CH2)n式() 3.蔗糖可以用来浓缩蛋白样品.() 4.促甲状腺素释放激素,生长素抑制激素,内啡肽和激肽都是神经激素() 5.DNP的作用是抑制ATP的生长()
中国科学院:《研究生考试试题集》教学资源(试卷习题)2001年研究生入学考试细胞生物学b
文档格式:DOC 文档大小:67KB 文档页数:2
中科院2001--A卷 一名词解释(2/20) 1.受体 2.细胞培养 3.信号转导 4.细胞学说 5.应力纤维 6.磷脂转换蛋白 7ES细胞8嵌 合体9交叉10 Hayflick界限 二是非题(1/20) 1亚显微结构就是超微结构() 2光学显微镜和电子显微镜的差别在于后者的放大倍数远远大于前者所以能看到更小的细胞结构() 3.细胞外基质的作用是为细胞提供支持的框架()
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