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苏州大学:能源学院《电源工艺学实验》课程教学大纲
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苏州大学:能源学院《电源工艺学实验》课程教学大纲
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运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§5 月饼的生产
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运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§4 饼干的生产
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第一节 原料的选择、分级与清洗 第二节 原料的贮备
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河南科技学院:《果蔬食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪言(主讲:高晗)
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运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§3 面包生产
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运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§2 原辅材料
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运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§8 防腐包装(焙烤食品包装与贮藏)
文档格式:PDF 文档大小:3.11MB 文档页数:19
运城学院:《焙烤食品工艺学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)§1 绪论(负责人:吴海霞,主讲:蔺毅峰)
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