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江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）8.2 气调保鲜的条件与管理
文档格式：DOC　文档大小：45.5KB　文档页数：2
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）8.2 气调保鲜的条件与管理
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）3.3 肉类保鲜
文档格式：DOC　文档大小：80.5KB　文档页数：4
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）3.3 肉类保鲜
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）3.2 水产品的保鲜
文档格式：DOC　文档大小：102.5KB　文档页数：4
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）3.2 水产品的保鲜
信阳职业技术学院：《护理学》课程教学资源（实验指导）实验七 保护具的应用
文档格式：DOC　文档大小：21KB　文档页数：2
信阳职业技术学院：《护理学》课程教学资源（实验指导）实验七 保护具的应用
华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十七 果蔬速冻保藏试验
文档格式：DOC　文档大小：27.5KB　文档页数：3
华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十七 果蔬速冻保藏试验
厦门大学：《现代生物实验学》课程教学资源（教案讲义）5.4_切花保鲜及采后生理
文档格式：DOC　文档大小：22.5KB　文档页数：2
厦门大学：《现代生物实验学》课程教学资源（教案讲义）5.4_切花保鲜及采后生理
厦门大学：《现代生物实验学》课程教学课件（实验PPT）实验三 切花保鲜和采后生理
文档格式：PPT　文档大小：11MB　文档页数：28
厦门大学：《现代生物实验学》课程教学课件（实验PPT）实验三 切花保鲜和采后生理
西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇 蛋与蛋制品 3.3 第三节 蛋的保鲜与贮藏
文档格式：PPT　文档大小：5.81MB　文档页数：50
西北农林科技大学：《畜产食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三篇 蛋与蛋制品 3.3 第三节 蛋的保鲜与贮藏
西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
文档格式：PPT　文档大小：82KB　文档页数：12
西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 食品技术原理 6.6 第六章 食品腌渍和烟熏
文档格式：PPT　文档大小：1.29MB　文档页数：236
第一节 概述 第二节 食品的腌渍保藏 第三节 食品的发酵保藏 第四节 食品的烟熏保藏
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