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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第五章 氨基酸、肽和蛋白质
文档格式:DOC 文档大小:5.29MB 文档页数:125
蛋白质是生物体的重要组成部分,在生物体系中起着核心作用,占活细胞干 重的50%左右。虽然有关细胞的进化和生物组织信息存在于DA中,但是,维持 细胞和生物体生命的化学和生物化学过程全部是由酶来完成。众所周知,每一种 酶在细胞中是高度专一的催化一种生物化学反应,酶是具有催化功能的蛋白质。 此外,有的蛋白质,例如胶原蛋白、角蛋白和弹性蛋白等,在细胞和复杂的生物 体中作为结构单元,对于细胞的结构和功能起着重要作用
北京大学医学部生物化学与分子生物学系:《细胞信息传递》基因组学与医学
文档格式:PPT 文档大小:8.65MB 文档页数:118
一、基因组 二、基因组学 三、人类基因组计划
《生物化学与分子生物学》课程教学资源(PPT讲稿)翻译后加工 posttranslational processing
文档格式:PPT 文档大小:531.5KB 文档页数:9
《生物化学与分子生物学》课程教学资源(PPT讲稿)翻译后加工 posttranslational processing
《生物化学与分子生物学》课程教学资源(PPT讲稿)氨基酸代谢 Amino Acid Metabolism(蛋白质的营养作用)
文档格式:PPS 文档大小:38KB 文档页数:9
《生物化学与分子生物学》课程教学资源(PPT讲稿)氨基酸代谢 Amino Acid Metabolism(蛋白质的营养作用)
北京大学医学部生物化学与分子生物学系:《细胞信息传递》RNA生物合成
文档格式:PPT 文档大小:1.99MB 文档页数:38
DNA转录RNA前体加工成熟RNA的过程 RNA合成的两种方式: 1、DNA指导的RNA合成。 2、RNA指导的RNA合成
中国医科大学:《生物化学与分子生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)遗传信息的传递——蛋白质的生物合成(翻译)
文档格式:PPT 文档大小:2.65MB 文档页数:46
中国医科大学:《生物化学与分子生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)遗传信息的传递——蛋白质的生物合成(翻译)
北京大学医学部生物化学与分子生物学系:《细胞信息传递》核苷酸代谢
文档格式:PPT 文档大小:556.5KB 文档页数:62
一、核苷酸的主要生理功能: 二、核苷酸的代谢动态
基础医学(学习资料)易制毒化学品分类和品种目录
文档格式:DOC 文档大小:28.5KB 文档页数:1
基础医学(学习资料)易制毒化学品分类和品种目录
中国科学技术大学:《X射线光电子能谱学 X-Ray Photoelectron Spectroscopy》课程教学课件(原理、方法和应用)第5章 定性分析方法
文档格式:PDF 文档大小:2.44MB 文档页数:57
1. 元素组成鉴别 2. 化学态分析
《遗传学》课程教学资源(PPT课件讲稿)重组子的筛选与鉴定
文档格式:PPT 文档大小:5.69MB 文档页数:48
一、 遗传学检测法 二、 物理检测法 三、 核酸分子杂交检测法 四、免疫化学检测法 五、 核酸序列分析及其他方法
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