8-1 电位 8-2 电位分析法原理及应用 8-3 电位滴定法 8-4 电位滴定法的应用和指示电极的选择

4.2.1 概述 4.2.2 原子吸收光谱分析的基本原理 4.2.3 原子吸收分光光度计 4.2.4 干扰及其消除方法 4.2.5 原子吸收光谱分析的实验技术 4.2.6 原子吸收光谱分析的应用和进展

4.1.1 概述 4.1.2 原子发射光谱分析基本原理 4.1.3 光谱分析仪器 4.1.4 分析方法 4.1.5 原子发射光谱分析在环境检测中的应用

2.3.1 概述 2.3.2 紫外吸收光谱的基本原理 2.3.3 分子结构与紫外吸收光谱 2.3.4 影响紫外吸收光谱的因素 2.3.5 紫外-可见分光光度计 2.3.6 紫外吸收光谱的应用

（1）防腐剂 （2）抗氧化剂 （3）发色剂 （4）漂白剂 （5）酸味剂 （6）凝固剂 （7）疏松剂 （8）增稠剂 （9）消泡剂 （10）甜味剂 （11）着色剂 （12）乳化剂 （13）品质改良剂 （14）抗结剂 （15）增味剂 （16）酶制剂 （17）被膜剂 （18）发泡剂 （19）保鲜剂 （20）香料 （21）营养强化剂 （22）其他添加剂

§7–1 重量分析概述 §7–2 重量分析对沉淀的要求 §7–3 沉淀完全的程度与影响沉淀溶解度的因素 §7–4 影响沉淀纯度的因素 §7–5 沉淀的形成与沉淀的条件 §7–7 沉淀滴定法概述 §7–6 重量分析的计算和应用示例 §7–8 银量法滴定终点的确定

§7-1 吸光光度法的基本原理 §7-2 光度分析方法及仪器 §7-3 显色反应及条件 §7-4 光度分析的准确度 §7-5 光度分析的应用

§1 概述 §2 氧化还原反应 §3 氧化还原反应的基本原理 §4 碘量法 §5 高锰酸钾法 §6 亚硝酸钠法 §7 其他氧化还原滴定法

⚫ 苯环上取代基对亲电反应的影响。取代基的分类，致活基和致钝基，邻对位定位基和间位定位基。 ⚫ 取代基对反应活性的影响及定位作用的理论解释。亲电取代中间体的稳定性分析。 ⚫ 双取代基的定位作用，位阻对定位的影响。 ⚫ 取代基的定位作用在合成中的应用。 ⚫ 苯环上的氧化和还原（重点：Birch还原反应）

1、掌握用原子吸收分光光度法进行定量测钙的方法 2、试验影响测定钙的因素 3、了解原子吸收分光光度计的大致结构及其使用方法