一、食品微生物污染的途径及污染的危害都有那些? 答案:A:内源性污染 动植物本身所带的微生物或从环境中吸收的污染物所造成的食品污染。1.动物 的呼吸道、消化道、体表面的微生物,2.植物的表面和内部的微生物,总共非 三类:一类是非致病性的和条件致病性微生物,二类是致病性的微生物,三类 为产微生物毒素的。 B:外源性污染 1.通过水、空气、土壤的污染。 2.通过生产加工过程的污染 3.通过运输的污染 4通过保藏过程的污染 5.病媒害虫的污染 C:食品微生物污染的危害 1.食物传染疾病 2.食物中毒 3.三致作用-致癌、致畸、致突变,主要是微生物的毒素。 4.造成食品资源的浪费和经济损失

一、细胞的分化 来源于同一细胞,在细胞的分裂和生长过程中具有了不同的形态结构,生理功能的现象叫细胞分化。 分化的结果是出现了多种多样的细胞

别名金柴胡(四川).黄花草(广西) 来源本品为菊科植物一枝黄花的干燥或新鲜的地上部分。秋季开花期将 地上部分割下昞千鲜用随时可采 形态多年生草本,高至lm、单叶可生:基部叶有柄.上部叶柄渐短或无 柄;叶片卵园形、长圆形或披针形;基部楔形下延至叶柄.边缘具尖锐锯齿,上部 叶锯齿渐疏或近全缘,有睫毛、头状花序直径0.5~lcm,集成总状或圆锥状;

天然解毒机－－－木槿（锦葵科） 污水净化器………水葫芦（雨久花科）粉尘过虑器－－ 榆（榆科）抗污降毒木－－夹竹桃（夹竹桃科）天然吸尘器－－泡桐（玄参科）绿色消声 器－－珊瑚树（忍冬科）污染侦察兵－－－女贞（木樨科）常绿净化器－－黄杨（黄杨科）

概述 第一章 植物化学保护的基本概念 第二章 农药剂型和使用方法 第三章 杀虫剂 第四章 杀菌剂（附杀线虫剂） 第六章 农业有害生物抗药性及综合治理 第七章 农药环境毒理

一、英译中(Translate) 1、 mineral element 2、 pinocytosis 3、 passive absorption 4、 essential element 5、macroelement

一、英译中(Translate) 1.respiratioin 2. aerobic respiration 3. anaerobic respiration 4. fermentation 5. pentose phosphate pathway 6. biological oxidation

一、方法： 1．人为分类方法―――简单的特征、用经济价值。 2．自然分类方法―――亲缘关系。进化

1．种子萌芽后，胚芽形成植物的地上部分——茎、叶系统．茎上承枝叶下接根部，在形态、 结构和功能上，都与根、叶密切相关。 2。茎的形态学特征是茎上生叶，具芽，有节和节间之分，以此与根相区别．

一、英译中(Translate) 1.plasmodesma 2.co-transport 3. pressure flow theory 4. cytoplasmic pumping theory 5. microfibril 6. receiver cell