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地理学的定义和视角、地理学的学科体系、传统自然地理学的特征、现代自然地理学的发展、重要前沿研究领域
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1.1 从经验到科学(从古代~19世纪) 1.2 分支学科的形成与发展(19世纪至今) 1.3 现代化学的发展(20世纪后半叶至今)
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西安建筑科技大学:《复变函数与积分变换》课程科学家学科介绍
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本章主要是对人文地理学课程概况的介绍。通过本章教学,使学生重点掌握人文地理学的研究对象、学科特点、发展过程,了解人文地理学的研究方法及其方法论
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肉品工艺学是以屠宰动物为对象,肉品学为基础,综合有关学科知识,研究加工理论、工艺技术和产品质量变化规律,为肉类工业生产服务的一门应用技术科学。通过该课程的学习,使学生掌握畜禽的生产,屠宰、分割、肉类科学的理论、肉的贮藏保鲜、肉的加工理论及各类肉制品的加工工艺
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山东大学:《物理化学》课程教学资源(讲义资料)化学学科思维概述
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山东大学:《物理化学》课程教学资源(讲义资料)化学学科思维概述 Academic thinking
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1 学科核心素养 3 学业要求 4 教材分析 5 学情分析 6 教学目标 7 教学重、难点 2 课程标准要求 8 教学策略 9 教学过程
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西安交通大学:管理学科博士论文工作探讨(李怀祖)
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第一节 制冷与低温原理的热工基础 第二节 制冷与低温工质 第三节 制冷技术与学科交叉
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