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食品科学与工程实验教学课件:气相色谱法(PPT讲稿)气相色谱分析法——检测器 TCD、FID、ECD
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食品科学与工程实验教学课件:紫外分光光度法(PPT讲稿)岛津UV-Vis分光光度计培训
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食品科学与工程实验教学课件:质谱法(PPT讲稿)GC-MS基础理论
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第一节 基本原理与质谱仪 第二节 离子峰的主要类型 第三节 有机分子裂解类型 第四节 质谱图与结构解析
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食品科学与工程实验教学课件:高效液相色谱法(PPT讲稿)
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《现代食品工程高新技术》课程教学资源(文献资料)食品粉碎、微胶囊包埋新技术 Recent advances in novel drug delivery systems and approaches for management of breast cancer:A comprehensive review
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《现代食品工程高新技术》课程教学资源(文献资料)超临界流体萃取技术 Application of ultra-high performance supercritical fluid chromatography for the determination of carotenoids in dietary supplements
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《现代食品工程高新技术》课程教学资源(文献资料)微胶囊技术 Encapsulation efficiency and oxidative stability of flaxseed oil microencapsulated by spray drying using different combinations of wall materials
文档格式:PDF 文档大小:101.35KB 文档页数:1
《改变生活的生物技术》课程教学资源(阅读材料)食品中的发酵工程
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山西师范大学:《食品工程虚拟仿真综合训练》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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