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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第八章 维生素和矿物质
文档格式:PDF 文档大小:1.88MB 文档页数:62
食品中维生素和矿物质的含量是评价食品营养价质的重要指标之一。人类在 长期进化过程中,不断地发展和完善对营养的需要,在摄取的食物中,不但需要 蛋白质、糖类化合物和脂肪,而且需要维生素和矿物质,如果维生素或矿物质供 给量不足,就会出现营养缺乏的症状或某些疾病,摄入过多也会产生中毒。维生 素是多种不同类型的低分子量有机化合物,它们有着不同的化学结构和生理功 能,是动植物食品的组成成分
荆州职业技术学院:《机械设计基础》课程教学资源(教学实验)三 齿轮参数的测定
文档格式:DOC 文档大小:455.5KB 文档页数:7
一、目的 1.熟悉齿轮各部分名称和几何关系。 2.学会运用一般测量工具测定渐开线齿轮的各基本参数,通过参数测量,从中掌握标准齿轮与变位齿轮的基本判别方法。 3.学会测量齿厚的一般方法
《货币银行学》课程教学资源(各章案例)第二章 布雷顿森林体系形成及崩溃
文档格式:DOC 文档大小:21KB 文档页数:2
1944年7月,在美国新罕布什尔州的布雷顿森林召开有44个国家参加的 联合国与联盟国家国际货币金融会议,通过了以“怀特计划”为基础的“联合国家 货币金融会议的最后决议书”以及“国际货币基金组织协定”和“国际复兴开发银 行协定”两个附件,总称为“布雷顿森林协定” 布雷顿森林体系主要体现在两个方面:第一,美元与黄金直接挂钩。第 其他会员国货币与美元挂钩,即同美元保持固定汇率关系。布雷顿森林体 系实际上是一种国际金汇兑本位制,又称美元—黄金本位制
首都体育学院:《田径》课程教学资源(PPT课件)9 跳跃起跳的力学机制
文档格式:PPT 文档大小:55.5KB 文档页数:2
一、起跳中水平速度的变化及垂直速度的产生 (1)垂直速度是在起跳中获得的; (2)水平速度会在起跳中有所损失,合理的技术动作会使这一损失减小到最小;
华中科技大学:《数值分析 Numerical Analysis》课程教学资源(讲义)误差分析的概述2
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:2
可以说,误差分析是计算方法研究的无底洞,所以大家既 要提得起,也要放得下。提得起,就是基本概念,思想,方法 要领会得了;放得下,就是不主张钻牛角尖。 本章的基本概念有:截断误差,舍入误差,绝对误差,相 对误差,误差限,有效数字等。 四则运算的误差估计仅理解几个重要结论即可;利用微分 估算误差既有理论意义,又有实用价值,应当牢记;有效数字 与相对误差的关系在一般的教科书中都很重要,我并不这样认 为:既没有理论价值,程序设计也几乎不会用到它们;本次礼 包给了几个典型例题,都不难,应当没有问题
高考语文作文素材:2012伦敦奥运会励志故事(16份)_高考语文作文素材:2012伦敦奥运会励志故事:刘翔意外摔倒 名人微博送安慰
文档格式:DOC 文档大小:124KB 文档页数:1
高考语文作文素材:2012伦敦奥运会励志故事(16份)_高考语文作文素材:2012伦敦奥运会励志故事:刘翔意外摔倒 名人微博送安慰
《世界商标战》讲义电子书
文档格式:PDF 文档大小:2.03MB 文档页数:618
牌子是商品特定的标记,学名叫商标,俗称是牌 位日本学者说:“商标是商品的脸”。 能为商品塑造一幅形象感人的“脸”,牌子的信 誉价值就会发生变化,产品销售量会大幅度提高 商标,作为听觉符号的呼叫功能和作为视觉符 号的识别功能,是重要的,商标所独有的神的“抓 人”的功能,无疑处于广告效用的最高境界。 可口可乐那简练而统一的广告画面 万宝路那一贯采用的万马奔腾场面 柯达胶卷那具有立体感的广告媒介
农业专业:《植物分类学》课程教学资源(实习课程
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:3
植物分类学的实习实训,是植物分类学重要的教学环节。通过实习认识自然界中植物的多样性,了解每种植物的生活环境,使分类学抽象的原理具体化,加强理论联系实际, 从而可提高学生鉴别各种植物所属科、属、种的能力。在采集和制作标本的活动中,还可 以训练学生采集和制作蜡叶标本的技能,要求学生学会使用工具采集植物标本的方法。由 于学生亲手制作,会激发学生的学习兴趣,吸引学生的注意力,调动学生的学习积极性。 植物分类学实习,对于培养德智体美全面发展的人才,具有重要意义
《高等数学》课程教学资源:第十章 曲线积分与曲面积分
文档格式:DOC 文档大小:274.5KB 文档页数:5
一、教学目标及基本要求: 1、理解二类曲线积分的概念,了解两类曲线积分的性质及两类曲线积分的关系。 2、会计算两类曲线积分 3、掌握(Green)公式,会使用平面曲线积分与路径无关的条件
高考语文作文素材:2012伦敦奥运会励志故事(16份)_高考语文作文素材:2012伦敦奥运会励志故事:刘翔出局众星感言 王菲鼓励古巨基流泪
文档格式:DOC 文档大小:128.5KB 文档页数:2
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