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《工业微生物学》课程教学资源(课件讲义)第四章 微生物的生长繁殖及其控制(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:21.04MB 文档页数:63
生长与繁殖的概念 生长——微生物细胞吸收营养物质,进行新陈代谢,当同化作 用>异化作用时,生命个体的重量和体积不断增大的过程。 繁殖生命个体生长到一定阶段,通过特定方式产生新的生 命个体,即引起生命个体数量增加的生物学过程。 发育——从生长到繁殖,是生物的构造和机能从简单到复杂、 从量变到质变的发展变化过程,这一过程称为发育
成都大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 蛋白质降解及氨基酸分解代谢、第六章 核酸降解和核苷酸代谢
文档格式:PPT 文档大小:5.62MB 文档页数:170
六、脂肪的合成代谢 (一)原料、来源 1、脂肪合成原料 脂肪酸和甘油。 生物体能利用糖类或简单碳原物质 转化为脂肪酸。 如油料作物利用CO2作碳原合成脂肪 酸,微生物利用糖或乙酸作碳原合 成脂肪酸,动物及人主要利用糖来 合成脂肪酸
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(实验指导)作业二:任一发酵产品生产微生物的分离
文档格式:PPT 文档大小:11.51KB 文档页数:4
目标:选定任一你感兴趣的发酵产品,如 ,A, 抗生素,淀粉酶,确定该菌种的筛选模型、 采样方式,稀释倍数和方法,确定特定产 物微生物的筛选方案及影响因素
中国农业大学:《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源(主要参考书)
文档格式:DOC 文档大小:23.51KB 文档页数:1
主要参考书: (1)李艳.发酵工业概论.中国轻工业出版社.1999 (2)曹军卫,马辉文微生物工程科学出版社2002 (3)PF斯坦伯里,A惠特克发酵工艺学原理中国医药科技出版社.1992
浙江工商大学:《食品科学与工程专业导论》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:255.18KB 文档页数:2
食品科学导论为食品科学与工程专业大一年级的必修课,主要讲解国内外食品工业的概 况,食品科学与工程的概况、食品原料、食品生物技术、食品化学与微生物、食品安全、食 品法规等相关内容的介绍。通过本课程的学习使学生了解食品科学与工程所要学习的主要 课程与内容,从而引起学生对食品科学与工程的兴趣
浙江工商大学:《高级生物化学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:274.24KB 文档页数:3
生物化学是各门生物科学(包括应用生物科学的基础,特别是生理学、微生物学、遗 传学、细胞学等各科的基础,在分子生物学中占有特别重要的位置。借助它的理论和方法, 有利于解决科学实验和生产实践中所遇到的许多问题
《微生物学》第三章 真核生物
文档格式:PPT 文档大小:1.21MB 文档页数:18
凡是细胞核具有核膜,能进行有丝 分裂,胞质中存在线粒体或同时 在叶绿等细胞器的微小生物, 就为真核微生物,包括真菌,原 生动物和螶微藻类三天类中真 菌父为酵箘,霉菌和大型真 覃菌)三类
浙江大学:《家畜环境卫生学》第四章 土壤卫生
文档格式:PPT 文档大小:30KB 文档页数:11
一.土壤卫生的意义 土壤的物理、化学及生物学特性会不同程度地影响以下几个方面: 1.水体、空气的质量 A.使水体的化学性状及微生物指标发生变化; B.土壤潮湿或沼泽化会使空气湿度增大;使有机物厌氧分解使空气中的有害气体增加。 C.冬季寒冷、夏季炎热,且家畜易发生疾病(感冒及风湿性疾病)
安徽医科大学:《皮肤性病学》课程教学资源(电子教案)第六讲 真菌性皮肤病
文档格式:DOC 文档大小:50KB 文档页数:14
真菌性皮肤病亦可称皮肤真菌病,是指由医学真菌所引起的 人类皮肤、粘膜及皮肤附属器的一大类感染性疾病,是皮肤 科的常见病、多发病。浅部真菌病:是指限于表皮、皮肤附属 器和粘膜的真菌感染,主要致病微生物为皮肤癣菌和念珠 菌,大多表现轻微,容易诊断,疗效良好;深部真菌病:则指 课后小结那些累及真皮及以下、内脏、血液和系统性真菌感染
内蒙科大:《水污染控制工程》第三章 废水生物处理的基本概念和生化反应动力学基础
文档格式:PPT 文档大小:381KB 文档页数:27
第一节废水的好氧生物处理和厌氧生物处理 第二节微生物的生长规律和生长环境 第三节反应速度和反应级数 第四节米歇里斯-门坦( Michaelis-Menten-)方程式 第五节莫诺特(Monod)方程式 第六节废水生物处理工程的基本数学摸式
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