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包括限定区域内各种人群的营养需要、营养状况评价、人群食物结构、食物经济、饮食文化、营养教育、法制与行政干预等对居民营养的作用以及社会条件、社会因素等

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复旦大学：《视觉文化与社会性别》课堂PPT_第二章 性别差异与性别平等