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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第十五章 肉禽加工厂卫生
文档格式:PDF 文档大小:109.54KB 文档页数:24
肉和禽都是容易腐败变质的食品 而且肉的正常色泽很不稳定 如果肉禽加工厂的卫生措施 不力 将会增加微生物的污染 导致产品色泽和风味的破坏 因此 为了防止产品变色 腐败以 及延长货架寿命的目的 必须采取有效卫生清洗规程 关于肉禽加工业中的卫生管理 必须从活的动物开始一直延续到产品加工 应该对整个卫生 规程进行通盘考虑
上海交通大学:《工业工程》课程电子教案(PPT课件)第12章 排程及车间作业管理 Sequencing and Shop Floor Scheduling Management
文档格式:PPT 文档大小:327KB 文档页数:25
— 控制加工设备完好,人员出勤; — 控制加工件在工作中心加工按排定的工序加工; —保持物流稳定, 控制投入和产出的工作量; — 控制加工成本,结清定单,完成库存事务处理
《电子商务概论》课程教学资源(PPT课件)第十章 电子商务安全技术
文档格式:PPT 文档大小:465KB 文档页数:55
10.1 网络安全及防火墙技术 一、网络安全概述 二、电子商务安全问题 三、防火墙技术 10.2 加密技术 一、加密技术概述 二、对称加密技术 三、非对称加密技术 10.3 认证技术 一、 数字证书 二、身份认证技术
中山大学:《有机化学》课程教学资源(课件讲稿)第十章 不饱和碳 - 碳键的加成反应 Additions to Carbon-Carbon Multiple Bonds
文档格式:PDF 文档大小:2.49MB 文档页数:91
一、烯烃与多种亲电试剂的亲电加成 二、烯烃的自由基加成 三、炔烃的加成 四、共轭双烯的加成 五、周环反应及相关理论
《现代物流管理概论》课程PPT教学课件:第5章 流通加工
文档格式:PPT 文档大小:74.5KB 文档页数:4
第1节 流通加工概述 第2节 流通加工的形式 第3节 流通加工的合理化
电子科技大学:《微机电系统设计与制造》课程教学资源(PPT课件)第四章 MEMS的制造技术
文档格式:PPT 文档大小:3.04MB 文档页数:64
4.1. 体微加工 4.3 LIGA体微加工技术 4.4 表面微加工 4.5 键合技术 4.6 其他微加工技术
《理论力学》课程教学资源(PPT讲稿)第三讲 质点运动学
文档格式:PPT 文档大小:715.5KB 文档页数:29
一、质点、参照系、坐标系、质点位矢 二、运动学方程、轨道 三、位移、速度、加速度 四、自然坐标系,切向、法向加速度 五、相对运动, 绝对(加)速度、相对(加)速度、牵连(加)速度
中国科学技术大学:《网络信息安全 NETWORK SECURITY》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 数据加密技术基础(3/4)常用加密算法及其相关知识
文档格式:PPT 文档大小:711.5KB 文档页数:54
对称加密算法:DES、IDEA; 非对称加密算法:RSA;
《有机化学》课程教学资源:第十章 不饱和碳-碳键的加成反应——含周环反应
文档格式:PPT 文档大小:230KB 文档页数:55
一、烯烃与HX和水的亲电加成(机理、位置选择性、立体化学) 二、其它亲电试剂(卤素、HOX、羟汞化-去汞、硼氢化-氧化、碳正离子与聚合) 三、自由基加成(与HBr的加成、聚合) 四、共轭二烯烃、炔烃和腈的加成 五、周环反应及相关理论
兰州理工大学机电工程学院:《系统仿真技术》讲义
文档格式:PPT 文档大小:3.62MB 文档页数:67
概 述 一、几个例子: 二、1、加加林遇难新说 三、1968年3月27日 加加林遇难 四、1988年1月18日 塔斯社报道(参考消息1月28日)
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