湖南大学：《基础物理化学实验》课程教学资源（教学大纲）2018教学大纲基础物理化学实验（1）Physical Chemistry Experiment（化学、应化）

湖南大学：《基础物理化学实验》课程教学资源（教学大纲）2018教学大纲基础物理化学实验（A）Physical Chemistry Experiment（化工）

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一、实验目的 1.观察病原性球菌与肠道杆菌形态和培养物。 2.说出血浆凝固酶试验、抗链球菌溶血素O试验的原理、结果判断及意义

实验一 动物界的主要类群 实验二 植物的主要类群 实验三 实验动物解剖基础知识 实验四 家兔的解剖 实验五 大白鼠的解剖

实验一、地表水流速量测（毕托管）实验 实验二、给水度、孔隙度、持水度测定实验 实验三、饱水带地下水渗流实验-达西实验 实验四、潜水模拟演示实验 实验五、承压水模拟演示实验

实验一 机构认识实验 实验二 机械零件认识实验 实验三 机构运动简图测绘实验 实验四 齿轮范成原理实验 实验五 直齿圆柱齿轮参数的测定与分析实验 实验六 齿轮传动实验 实验七 带传动实验 实验八 减速器结构分析及拆装实验

第一部分基础验证型实验 实验一食品样品的采集与制备 实验二食品中总氮的测定 实验三食物中粗脂肪的测定 实验四还原型抗坏血酸的测定 实验五荧光法测定食物中核黄素 实验六食用油脂的卫生指标测定 第二部分综合设计型实验 实验一营养调查 实验二蒸馏酒卫生学评价 实验三现场卫生监督管理 实验四牛乳的卫生学评价 第三部分研究创新型实验 实验一骨强度指数及其影响因素研究… 实验二奶中抗生素残留的检测 第四部分应急能力培养实验 实验一食物中毒调查处理及案例分析

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实验一 测试装置动态特性的测量 实验二 机械转子底座的振动测量和分析 实验三 虚拟仪器（Labview）上机实验