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海南大学:《精细化学品与工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五章 食品添加剂
文档格式:PPT 文档大小:1.91MB 文档页数:75
(1)防腐剂 (2)抗氧化剂 (3)发色剂 (4)漂白剂 (5)酸味剂 (6)凝固剂 (7)疏松剂 (8)增稠剂 (9)消泡剂 (10)甜味剂 (11)着色剂 (12)乳化剂 (13)品质改良剂 (14)抗结剂 (15)增味剂 (16)酶制剂 (17)被膜剂 (18)发泡剂 (19)保鲜剂 (20)香料 (21)营养强化剂 (22)其他添加剂
西安石油大学化学化工学院:《石油化工工艺》课程教学资源(电子教案)第四章 合成气及C1化工
文档格式:PDF 文档大小:712.71KB 文档页数:22
第一节 概述 第二节 合成生产技术 第三节 C1化工 以甲烷为原料生产乙炔、合成气和氧化产物和以合成气为原料的合成氮、合成甲醇、合成液体燃料等
石河子大学:《畜产品加工工艺学》课程教学资源(PPT讲稿)第一篇 肉与肉制品 第一章 肉的组成及特性
文档格式:PPT 文档大小:841.5KB 文档页数:73
第一节 肉的形态结构 第二节 肉的化学组成及性质 第三节 肉的物理性质 第四节 肉的成熟 第五节 肉的变质 第六节 肉的新鲜度检验
西安石油大学化学化工学院:《石油化工工艺》课程教学资源_石油化工系列产品
文档格式:DOCX 文档大小:141.86KB 文档页数:11
农副产物的化工利用途径 农副产物系合成产品 煤的化工利用途径 天然气的化工利用用途 碳--系合成产品 石油的化工利用途径 乙烯系合成产品 乙炔系合成产品 丙烯系合成产品 碳四和碳五烃系合成产品 芳烃系合成产品
《化学制药工艺学》课程教学课件(打印版)第一章 绪论(山东第一医科大学(泰山医学院):肖玉良)
文档格式:PDF 文档大小:7.04MB 文档页数:70
第一节课程的性质和地位 第二节研究对象与内容 第三节我国制药业的发展现状与前景
西安石油大学化学化工学院:《石油化工工艺》课程教学资源(实验内容)原油及其各馏分的性能评价
文档格式:PDF 文档大小:1.5MB 文档页数:49
原油及其各馏分的性能评价实验 1 概说 2 实验内容说明 3 实验方法与步骤 4 实验报告的撰写 附录 1 原油评价方法 1.1 原油评价的内容 1.2 原油的分类 1.3 原油的取样和脱水 1.4 原油一般性质的测定 1.5 原油评价数据表 附录 2 石油和石油产品试验方法 实验一 原油蒸馏试验 实验二 石油产品馏程的测定 实验三 石油产品闪点的测定(闭口杯法) 实验四 石油产品运动粘度的测定 实验五 石油馏分油催化裂化
复旦大学:《光子学器件与工艺 Photonics Devices and Technology》教学课件_第八章 晶体硅太阳能电池
文档格式:PDF 文档大小:2.23MB 文档页数:50
• 太阳能概况 • 晶体硅太阳能发电原理与发展简介 • 晶体硅太阳能电池的分类 • 生产晶体硅太阳能电池流程与设备 • 太阳能电池封装形式及加工介绍 • 晶体硅太阳能电池的应用
郑州大学材料学院:《塑料成型工艺学》课程教学资源(PPT课件)绪论(张晓黎)、第一章 塑料成型的理论基础
文档格式:PPT 文档大小:155KB 文档页数:37
第一节 概论 第二节 聚合物的流变行为 第四节 聚合物的结晶 crystallization 第五节 成型过程中的定向作用 orientation
信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(PPT课件)第二章 鲜叶 第一节 鲜叶的化学成分与茶叶品质的关系 第二节 鲜叶的物理性状与茶叶品质关系 第三节 鲜叶质量与成茶品质
文档格式:PPT 文档大小:394KB 文档页数:85
掌握鲜叶内含主要化学成分的种类、组成、含量、 性质和鲜叶的形态特征与制茶品质的关系
信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(电子教案)第一章 茶叶分类
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:8
我国茶区广阔,茶树品种资源丰富。品种适制性也很广,有的品种适制一种茶类,有 的品种适制二、三种以上茶类。品种的质量不同,制茶的品质也不同。品种多,茶类也就多。 特别是我国历代劳动人民发挥了无穷的智慧,创制发明了各种不同的制法,制成各色 各样的茶类,有绿茶、黄、黑、白、红、青茶,以及再加工茶类,如花茶和蒸压茶
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