第一节 概述 第二节 脂溶性维生素 第三节 水溶性维生素

第一节 生命 第二节 发展简史 第三节 内容 第四节 生化魅力 第五节 学习方法

一、脂类的生理功能 二、脂肪的分解代谢 三、脂肪的合成代谢 四、脂肪代谢的调节 五、类脂的代谢 六、脂类在体内的转运

一、中心法则 二、DNA复制的半保留性 三、DNA的复制过程 四、 DNA的损伤和修复 五、反转录

复旦大学：《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件（上）08 蛋白质化学 Protein Chemistry（六）蛋白质的理化性质、测定及分离纯化

复旦大学：《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件（上）06 蛋白质化学 Protein Chemistry（四）蛋白质的高级结构（超二级结构和三、四级结构）

复旦大学：《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件（上）05 蛋白质化学 Protein Chemistry（三）蛋白质的二级结构 Secondary Structure of Proteins

复旦大学：《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件（上）04 蛋白质化学 Protein Chemistry（二）蛋白质的一级结构及其分析

复旦大学：《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件（上）03 蛋白质化学 Protein Chemistry（一）总论和氨基酸

氢键 Hydrogen bond 水分子的极性 Polarity of water molecule 弱酸、弱碱、等电点 (Weak acid, weak base and isoelectric piont)