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华南理工大学:《酶工程》试题二
文档格式:DOC 文档大小:46.78KB 文档页数:1
一、填空题(每空1分,共28分) 1、日本称为“酵素”的东西,中文称为 英文则为 是库尼 (Kuhne)于1878年首先使用的。其实它存在于生物体的 与 2、1926年,萨姆纳( Sumner)首先制得 酶结晶,并指出 是蛋白 质。他因这一杰出贡献,获1947年度诺贝尔化学奖
《生物化学》课程PPT教学课件:第六章 核酸 Nucleic Acid
文档格式:PPT 文档大小:2.33MB 文档页数:106
第一节 核酸的分类和组成 第二节 核酸的结构 第三节 核酸的性质 第四节 核酸的生物功能
《生物化学》课程PPT教学课件:第四章 聚糖的化学
文档格式:PPT 文档大小:3.8MB 文档页数:53
糖类物质是一类多羟基醛或多羟基酮类 化合物或聚合物; 糖类物质可以根据其水解情况分为:单 糖、寡糖和多糖; 在生物体内,糖类物质主要以均一多糖、 杂多糖、糖蛋白和蛋白聚糖形式存在
华南理工大学:《酶工程》试题三参考答案
文档格式:DOC 文档大小:55.28KB 文档页数:3
一、填空题(每空1分,共28分) 1、日本称为“酵素”的东西,中文称为酶英文则为 Enzyme是库尼(Kuhne)于 1878年首先使用的。其实它存在于生物体的细胞内与细胞外
《动物生物学》课程教学资源:第八章(8-5)发育与分化的机制
文档格式:PPT 文档大小:222.5KB 文档页数:28
多细胞有机体的发育一般始于单个细胞,即看上去匀 质的受精卵。 个体发育时,简单的、无定型的物质逐渐多样化,自 发地形成有机体。 ·雄性生殖细胞中的遗传信息和卵细胞内携带信息的结 构赋予有机体自我复制的能力, 然而,来自雌雄生殖细胞的DNA信息含量显然无法储 存建造有机体高度复杂的结构的全部蓝图, 例如,人脑的突触连接就有1018-1024之多, ·大大超过了人类基因组1012碱基对的数量。 ·现代发育生物学认为, ·动物的发育与分化的调控 是通过基因表达的时空顺序以及细胞间的相互作 用来实现的
《动物生物学》课程教学资源:发育与分化
文档格式:PPT 文档大小:185.5KB 文档页数:20
发育(development) 生物体在生命周期中,结构和功能从简 单到复杂的变化过程。 发育的实质 以机体的遗传信息为基础进行的自我构 建与自我组织。 除了无性繁殖以外,动物的发育过程都 是从受精( fertilization)开始,经历胚胎 期、幼体期和成体期几个阶段
《食品》第二章 食品冷却
文档格式:DOC 文档大小:87KB 文档页数:7
冷藏原理,果蔬冷藏原理(呼吸作用),结合冰箱、生活中的冷藏事例。 食品的腐败变质,主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物 化学反应所造成的。动物性食品没有生命力,如畜、禽、鱼等动物性食品,在贮 藏时它们的生物体与构成它们的细胞都死亡了,故不能控制引起食品变质的酶的 作用,也不能抵抗引起食品腐败的微生物的作用,因此对细菌的抵抗力不大
北京大学医学部生物化学与分子生物学系:《细胞信息传递》RNA生物合成
文档格式:PPT 文档大小:1.99MB 文档页数:38
DNA转录RNA前体加工成熟RNA的过程 RNA合成的两种方式: 1、DNA指导的RNA合成。 2、RNA指导的RNA合成
北京大学医学部生物化学与分子生物学系:《细胞信息传递》蛋自质生物合成
文档格式:PPT 文档大小:1.51MB 文档页数:58
一、翻译(translation):mRNA分子中的遗传信息转变为蛋白质的氨基酸排列顺序 二、基因表达(Gene expression):转录与翻译 三、中心法则
《动物生物学》课程教学资源:动物的早期胚胎发育
文档格式:PPT 文档大小:930KB 文档页数:36
生物的发育从受精开始,受精时雌雄生殖细胞 一精子和卵子融合形成合子即受精卵。 受精卵通过连续的分裂,产生大量细胞, ·细胞迁移、聚集、分化,共同构建新生命的基本 结构, 并在小动物出生时,提供自主的小生命所必须的 器官。 ·动物的早期胚胎发育一般是指从受精到器官原基 建成的过程
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