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华南理工大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的热处理和杀菌
文档格式:PPT 文档大小:258.5KB 文档页数:17
▪食品加工与保藏中的热处理 ——作用、类型、特点、加热方式 ▪食品热处理反应的基本规律 ——加热对微生物、酶及食品品质的影响;热处理反应动力学 ▪食品的热杀菌 ——概念、基本原理、类型和特点、杀菌条件的确定、应用实例 ▪食品的非热杀菌 ——种类、杀菌机理、应用领域
《装饰工程作业指导书汇编》 装饰工程作业指导书汇总
文档格式:DOC 文档大小:235KB 文档页数:49
作业指导书 搬运、贮存作业指导书 适用范围: 玻璃、各类罩面板、石材、油漆、墙纸、龙骨等材料的场内二次搬运和贮存 施工准备: 1.现场勘察,根据楼层承重情况确定材料堆放的数量,同时兼顾存贮地的选择与各工种在此 处的作业不会产生相互影响 2.编制材料计划,依照施工进度合理、适量进料,避免造成材料的积压。 3.搬运通道清理畅通,保证整个工作面的照明要求:各类材料相对集中,分类贮存,标注材 质,材料库封闭保管
保险职业学院:《保险学概论》课程教学课件(PPT电子教案)第七章 再保险
文档格式:PPT 文档大小:1.08MB 文档页数:44
一、再保险的概念、作用与组织形式 二、再保险的形式 三、再保险合同的概念、种类与内容
建筑力学—《建筑力学课程电子教案》 第七章 平面体系的几何组成分析
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:105
几何不变体系:不考虑材料的变形在任意荷载作用下,几何 形状和位置保持不变的体系。 几何可变体系:不考虑材料的变形,在微小荷载作用下,不能保 持原有几何形状和位置的体系
保险职业学院:《保险学概论》课程教学课件(PPT电子教案)第十二章 社会保险
文档格式:PPT 文档大小:688.5KB 文档页数:55
一、社会保险概述 二、社会保险的种类
人民邮电出版社:高等学院计算机专业教材《Windows程序设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第8章 进程与线程
文档格式:PPT 文档大小:107KB 文档页数:21
Win32操作系统平台提供了强大的多任务功能,其中 “进程”(Process)和“线程”(Thread)是其控制多任务的 两个重要概念。早期的Windows 3.x只能依靠应用程序之间 的协同来实现协同式多任务,而Windows 95/NT实行的是 抢占式多任务。 在Win 32(Windows 95/NT)中,每一个进程可以同时执 行多个线程,这意味着一个程序可以同时完成多个任务。 对于象通信应用程序那样的既要进行耗时的工作,又要保 持对用户输入响应的应用来说,使用多线程是最佳选择。 当进程使用多个线程时,需要采取适当的措施来保持线程 间的同步
清华大学出版社:《创造学理论与实践》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四篇 创造实践篇
文档格式:PPT 文档大小:319KB 文档页数:29
第16章 科学发现和技术发明 科学发现 技术发明 第17章 合理化建议与技术改进 合理化建议和技术改进的涵义评价标准 合理化建议和技术改进的基本程序和活动艺术 合理化建议和技术改进的创造方法 第18章 大学毕业生创业 大学毕业生创业的重要性和条件 大学毕业生创业准备和创业能力 大学毕业生创业素质测评 第19章 创造成果保护及专利权 创造成果的保护 申请专利需要注意的问题
《医学统计》第一章 SPSS概览(张文彤)
文档格式:DOC 文档大小:163KB 文档页数:13
1.1 数据的输入和保存 1.1.1 SPSS 的界面 1.1.2 定义变量 1.1.3 输入数据 1.1.4 保存数据 1.2 数据的预分析 1.2.1 数据的简单描述
《果树种植资源学》课程PPT课件:第五章 果树种质资源的考察、收集和保存
文档格式:PPT 文档大小:132.5KB 文档页数:35
第一节、 果树种质资源的考察 第二节、 果树种质资源的收集 第三节、 果树种质资源的保存
《食品》第五章 食品保藏高新技术
文档格式:DOC 文档大小:84.5KB 文档页数:10
1 芫荽真空冷冻干燥保藏的研究.食品科学,2004 年第1期 2 山梨酸钾对保藏甜橙汁的评价研究.中国食品添加剂,2003 年第 3 期
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