Chapter19代谢总论 一、什么是生物代谢? 生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的物质(包括 气体、液体和固体)交换过程。其本质是活细胞中发生一系 列化学变化,每一变化均由酶催化。 二、物质代谢和能量代谢 同化作用:小分子合成大分子;需要能量 新陈代谢 物质代谢 能量代谢 异化作用:大分子分解为小分子:释放能量

第一节 肾脏的结构和功能 一、肾脏的基本结构 二、肾脏的基本功能 三、尿液的生成 第二节 肾脏疾病的生物化学实验室检查 第四节 常见肾脏疾病的生物化学诊断（自学）

一、酶的特性 (一)什么是酶? 酶是活细胞产生的一类具有催化功能的生物 分子,所以又称为生物催化剂 Biocatalysts 绝大多数的酶都是蛋白质。 酶催化的生物化学反应,称为酶促反应 Enzymatic reaction. 在酶的催化下发生化学变化的物质,称为底物 substrate

蛋白质概论 蛋白质是所有生物中非常重要的结构分子和功能分子,几乎所有的生命现象和生物功能都是蛋白质作用的结果,因 此,蛋白质是现代生物技术,尤其是基因工程,蛋白质工程、酶工程等研究的重点和归宿点

生物化学习题(答案不太全) 第一章绪论 一、问答 1.什么是生物化学?它主要研究哪些内容? 2.生物化学经历了哪几个发展阶段?各个时期研究的主要内容是什么?试举各时期一二例重大成就。 第二章蛋白质化学 一、问题 1.蛋白质在生命活动中有何重要意义? 2.蛋白质是由哪些元素组成的?其基本结构单元是什么?写出其结构通式。 3.蛋白质中有哪些常见的氨基酸?

1. 发酵工程制药概述； 2. 发酵工程中的微生物； 3. 发酵设备及消毒灭菌； 4. 发酵工程制药的过程与控制； 5. 发酵工程在生物制药中的应用及实例分析。 第一节 概述 生物技术制药 Biotechnological Pharmaceutics 基因工程 Genetic Engineering 细胞工程 Cell Engineering 发酵工程 Fermentation Engineering 酶工程 enzyme Engineering 第二节 发酵工程中的微生物 第三节 发酵设备及消毒灭菌 第四节 发酵工程制药的过程与控制 第六节 发酵工程在生物制药中的应用及实例分析

一、概论 二、脂肪族氨基酸的生物合成 三、芳香族氨基酸及组氨酸的生物合成 四、氨基酸生物合成的调节 五、氨基酸转化为其他氨基酸及其他代谢物

核酸与蛋白质一样,是一切生物机体不可 缺少的组成部分。 ≥核酸是生命遗传信息的携带者和传递者, 它不仅对于生命的延续,生物物种遗传特 性的保持,生长发育,细胞分化等起着重 要的作用,而且与生物变异,如肿瘤、遗 传病、代谢病等也密切相关

第一节生物药物的来源、特性、分类与制备 第二节人体来源的药物 第三节动物来源的药物 第四节植物来源的药物 第五节海洋生物药物

本章将集中介绍生物信息学中生物分子结构的有关内容,并将研究重点放在三维结构实际存 在的氨基酸序列上,力图使读者了解结构数据库记录的内容及如何合理应用各类通用软件程 序处理这类记录。本章不涉及结构生物学家们建立三维分子结构的计算程序,也不讨论相似 蛋白质构象的精细结构。在本章参考书目后列出了一些优秀的讨论蛋白质构象的有关专著和 蛋白质结构决定方法