化工工艺学文库下载_中国高校课件下载中心

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四章部位取料与整料出骨

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章鲜活原料的初加工

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章刀工技术

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一章概述

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十三章装盘

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十二章热菜烹调方法

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十一章冷菜烹调方法

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四川旅游学院（四川烹饪高等专科学校）：《烹饪工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十章码味上浆挂糊勾芡制汤

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第一节控制肉变质的体系第二节肉品保鲜方法第一节辅料

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深圳大学：《塑料成型工艺与模具》课程教学资源（成型方案）248-0181_0001_REV_B（050819）-Lower Bottom Housing