了解管子生平事迹、 管仲学派形成的历史以及《管子》一 书与管仲学派的关系； 掌握管仲学派以“水”为本原的哲学 思想特色，认识该学派有关“道”、 “气”的论说，掌握其“因应”说， 认识管仲学派对阴阳五行理论的应用 与发挥，分析与掌握“人与天调”的 思想及其科技政策

１、通过《管理学》这门课的学习，使学生能够了解管理理论的基本框架及其沿革，并通过管理智能这条主线，掌握基本管理职能的内涵和内容２、通过基本管理职能的学习，初步了解管理学科基本分支的相关内容，如战略管理、人力资源管理、生产管理、营销管理、成本管理、财务管理等内容，从而为以后专业课的学习奠定基础。３、使学生能够利用管理学知识对国内外著名企业的相关案例进行简单分析

掌握一般均衡的存在性及其条件； 掌握福利经济学的一般定理； 第一节 一般均衡论 一般均衡与局部均衡 一般均衡的存在性及其意义 两部门的一般均衡 实现一般均衡的机制 第二节 福利经济学 福利经济学与帕累托最优 社会福利函数

该习题集包括《基 础生态学》课程中绪论、有机体与环境、种群生态学、群落生态学、 生态系统生态学、应用生态学共六大部分的内容，累计2418题，题型 涉及名词解释、选择题、填空题、判断题、简答题、论述题、应用题 等

物理学家介绍 海森伯(W.K. Heisenberg,1901—1976) 德国理论物理学家.建立了 新力学理论的数学方案,为量 子力学的创立作出了最早的贡 献.1927年提出“不确定关系”, 为核物理学和(基本)粒子物理 学准备了理论基础;于1932年获 得诺贝尔物理学奖

一、生态系统 二、污染物与污染源 三、污染生态学的定义 四、污染生态学的发展历程 五、学科分支及划分 六、污染生态学的研究内容 七、课程性质 八、讲授内容

1.免疫基本功能 2.固有免疫 3.适应性免疫 4.两者比较 5.免疫学发展简史 6.现代的免疫学概念 7.免疫的定义 8.免疫系统的基本功能

1、了解统计学的产生与发展； 2、理解统计一词的三种不同涵义； 3、了解统计学的研究对象及其特点； 4、理解统计的工作过程、统计学的研究方法； 5、熟练掌握统计学中常用的几对基本概念

食品原料学是食品科学与工程、食品质量与安全专业的一门专业基础课。它是以生物学、 食品化学等为基础,研究食品原料的种类、性质、性能及其应用的一门学科。本课程系统介 绍食品原料的种类、形态结构、理化特性、地域分布、品质检验、贮藏保鲜和加工特性、营 养等方面的知识,使学生掌握食品原料学的基本理论,常见食品原料的种类、特性及应用

1. 真菌及其分类 2. 真菌的形态与结构 3. 真菌的培养特点 4. 真菌的致病性 • 真菌(fungus)：真核细胞型微生物 • 组成：核膜和核仁(细胞核) 完整的细胞器(胞浆) 单细胞（少数）或多细胞（多数） • 生存方式：腐生或寄生 • 繁殖方式：有性或无性 第一节 真菌的生物学性状 第二节 真菌的致病性与免疫性 第三节 真菌的微生物学检查法 第四节 真菌感染的防治原则