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复旦大学:《营养与食品卫生学 Nutrition and Food Hygiene》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 食品添加剂及其管理
文档格式:PPTX 文档大小:62.87KB 文档页数:13
•食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质。•与“食品配料”的关系?•对于食品工业的意义?
复旦大学:《基因组学》课程教学资源(课件讲稿)第09章 蛋白质组(蛋白质翻译调控、蛋白质加工、蛋白质折叠、蛋白质降解)
文档格式:PDF 文档大小:12.92MB 文档页数:60
1) 蛋白质翻译调控 2) 蛋白质加工 3) 蛋白质折叠 4) 蛋白质降解
宜宾职业技术学院:《茶叶加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一单元 茶叶分类 第二节 茶叶分类依据
文档格式:PPT 文档大小:1.53MB 文档页数:11
我国茶类的划分目前尚无统一的方法: ①依据加工方法不同的品质上的差异:绿茶、红茶、 乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 ②依据我国出口茶的类别:绿、红、乌龙茶、白、 花、紧压茶、速溶茶七大类
复旦大学:《卫生经济学》课程学生汇报PPT_基于经济学理论对我国人口老龄化问题所提出的对策及建议
文档格式:PPT 文档大小:3.95MB 文档页数:50
人口老龄化原因及影响: 死亡率、出生率下降;平均预期寿命延长 卫生服务需要和需求大,消耗大量卫生资源 社会保障基金不足,政府财政负担增加 社会服务内容、范围加大,社会负担加重
复旦大学:《药剂学 Pharmaceutics》课程教学课件(一)注射剂 injection(1/4)注射剂的定义、特点、给药途径及质量要求 热原的组成、性质、检查方法及除热原措施 注射用溶剂 常用注射用附加剂
文档格式:PDF 文档大小:1.75MB 文档页数:46
注射剂的定义、特点、给药途径及质量要求 热原的组成、性质、检查方法及除热原措施 注射用溶剂 常用注射用附加剂
复旦大学:《药剂学 Pharmaceutics》课程教学课件(一)液体药剂(1/3)概述 液体制剂的溶剂和附加剂 低分子溶液剂
文档格式:PDF 文档大小:1.63MB 文档页数:43
概述 液体制剂的溶剂和附加剂 低分子溶液剂
《机械加工》课程教学资源(讲义)鸭嘴锤锤头加工工艺过程卡
文档格式:DOCX 文档大小:17.11KB 文档页数:2
《机械加工》课程教学资源(讲义)鸭嘴锤锤头加工工艺过程卡
《机械加工》课程教学资源(讲义)鸭嘴锤手柄加工工艺卡
文档格式:DOCX 文档大小:15.53KB 文档页数:1
《机械加工》课程教学资源(讲义)鸭嘴锤手柄加工工艺卡
《机械加工》课程PPT教学课件(讲义)机械设计和加工实训基础知识
文档格式:PPTX 文档大小:329.97KB 文档页数:20
《机械加工》课程PPT教学课件(讲义)机械设计和加工实训基础知识
《络合滴定法》第五章(5-4) 络合滴定基本原理
文档格式:PPT 文档大小:335KB 文档页数:58
1滴定曲线 络合滴定中随着络合剂的不断加入,M在不断减少。 在化学计量点附近pM值(-lgM)发生突变。 滴定曲线:pMEDTA加入量。 对于不易水解或不易辅助络合的金属离子(Ca2+)只需考虑 EDTA的酸效应
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