第一节 蛋白质的酶促降解 . 253 一、蛋白酶 . 253 二、肽酶 . 254 第二节 氨基酸的降解与转化 . 255 一、脱氨基作用 . 255 二、脱羧基作用 . 258 三、氨基酸分解产物的去向 . 260 第三节 氨基酸的生物合成 . 264 一、生物固氮 . 265 二、硝酸还原作用 . 267 三、氨的同化 . 268 四、氨基酸的生物合成 . 270

第一节 二重积分的概念与性质 一、问题的提出 二、二重积分的概念 三、二重积分的性质 第二节 二重积分的计算法(1)利用直角坐标计算二重积分 第二节 二重积分的计算(2) 一、利用极坐标系计算二重积分 二、小结 第三节 二重积分的应用

• 第一节 食品中的天然毒素 一、植物性和蕈类食品中的毒素 二、动物性食品中的毒素 • 第二节 微生物毒素 一、霉菌毒素 二、 细菌毒素 • 第三节 化学毒素 – 一、环境染毒 – 二、加工化学染毒

一、狭义的工具变量法（IV） 二、间接最小二乘法(ILS) 三、二阶段最小二乘法(2SLS) 四、三种方法的等价性证明 五、简单宏观经济模型实例演示 六、主分量法的应用 七、其它有限信息估计方法简介 八、k级估计式

一、一元线性回归模型的基本假设 二、参数的普通最小二乘估计（OLS） 三、参数估计的最大或然法(ML) 四、最小二乘估计量的性质 五、参数估计量的概率分布及随机干扰项方差的估计

第一节 基因转移 一、物理学方法 二、化学方法 三、生物学方法 第二节 基因打靶（Gene targeting） 一、基本原理 二、靶细胞的选择 三、同源重组细胞的筛选 第三节 转基因动物和植物 一、转基因动物 二、转基因植物

第一节 RNA的结构 一、mRNA的结构 二、rRNA的结构 三、tRNA的结构 四、snRNA的结构 第二节 RNA生物合成及其调控 一、 原核操纵子转录 二、真核基因转录及其调控 三、真核RNA前体的加工 第三节 RNA的功能 一、蛋白质生物合成 二、RNA作为遗传物质 第四节 核酶（ribozyme） 第五节 反意RNA（micRNA） 第六节 肽核酸（ peptide nucleic acid ,PNA）

第一节 原核基因组 一、病毒基因组 二、细菌基因组 第二节 真核基因组 一、基因组大小 二、真核基因组结构组织特征 三、基因组计划及其意义 第三节 基因重组和基因移动 一、基因重组 二、基因移动

为考察楔横轧二次楔轧制在超大断面收缩率情况下的成形规律,在H630轧机上进行了不同工艺条件下的超大断面收缩率轧制实验,得到各工艺参数对轧制质量的影响规律,发现在超大断面收缩率情况下二次楔的工艺参数对内部缺陷和拉断加工界限有决定性影响.结果表明,只要参数得当,二次楔轧制可以获得合格的大断面收缩率轴类件

第一节 脂蛋白的分类与功能 一、脂蛋白的结构和组成 二、脂蛋白分类 第二节 载脂蛋白 一、分类 二、载脂蛋白的结构 三、载脂蛋白的功能 第三节 脂蛋白代谢 一、脂蛋白代谢的关键酶 二、脂蛋白受体 三、脂蛋白代谢的过程