一、工程与《工程实训》 二、机械产品基本制造过程 三、机械制造加工工艺 四、主要实训项目 五、实训安全与纪律 六、成绩考核与线上学习要求

第4章教学软件的开发和实现 4.1制作、加工媒体素材 4.2教学软件开发工具 4.3演示文稿的制作工具 PowerPoint 4.4多媒体开发工具 Authorware6.5 4.5网络教学软件的制作工具 Dreamweaver 4.6几何画板 4.7探究式学习摸式 WebQuest

❖ 2.1 原料资源及其加工 ❖ 2.2 化工生产过程及流程 ❖ 2.3 化工过程的主要效率指标 ❖ 2.4 反应条件对化学平衡和反应速率的影响 ❖ 2.5 催化剂的性能及使用 ❖ 2.6 反应过程的物料衡算和热量衡算基础

第一节 DNA的生物合成 第二节 DNA的损伤与修复 第三节 RNA的生物合成 第四节 蛋白质生物合成过程 一、 氨基酸的活化与转运 二、多肽链的形成—核糖体循环 三、翻译后加工

物流概念的产生与发展 一、物流的概念 物流是物质资料从供给者到需求者的物理性运动,主要是创造时间价值和场所价值,有时也创造一定加工价值的活动

案例一 希望农产品公司养殖兔子,主要生产兔毛皮,并卖给一家生产皮帽和其它皮毛制品的 公司。希望农产品公司在加工兔毛皮的同时,还生产一种副产品一兔肉,在过去的10年 里,所产兔肉一直卖给一家宠物食品制造公司赵先生是希望农产品公司主管生产的副总 经理,他注意到由于宠物食品制造公司生产逐步减少,其需求不断萎缩,兔肉库存增加很 多,丢弃兔肉已成为公司的一个难题

建模案例:最优截断切割问题 一、问题 从一个长方体中加工出一个已知尺寸、位置预定的长方体(这两个长方体的对应表面是平行的),通常要经过6次截断切割设水平切割单位面积的费用是垂直切割单位面积费用的r倍且当先后两次垂直切割的平面(不管它们之间是否穿插水平切割)不平行时,因调整刀具需额外费用e试设计一种安排各面加工次序(称“切割方式”)的方法,使加工费用最少 二、假设 1、假设水平切割单位面积的费用为r,垂直切割单位面积费用为1; 2、当先后两次垂直切割的平面(不管它们之间是否穿插水平切割)不平行时,调整刀具需额外费用e; 3、第一次切割前,刀具已经调整完毕,即第一次垂直切割不加入刀具调整费用;

使学生了解食品化学研究的基本内容，包括食品主要成分的化学特 性、食品微量成分的化学特性、食品在加工贮藏过程中成分的变化、食品风味与 呈味物质以及食品添加剂等，为以后从事食品、保健食品的研究开发以及食品生 产和食品卫生的管理打下基础

第一节存货概述 第二节存货的计价 第三节原材料 第四节委托加工物资 第五节低值易耗品 第六节包装物 第七节存货清查

第一节 蔬菜腌制的概念及分类 第二节 蔬菜腌制的基本原理 第三节 泡菜类的制法 一、泡菜容器 二、原辅料 第四节 咸菜类的制法 第五节 酱菜的加工