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西安石油大学化学化工学院:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(学习指导)第十五章 羧酸衍生物(打印版)
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西安石油大学化学化工学院:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(学习指导)第十二章 酚和醌(打印版)
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苏州大学医学部药学院:大类基础课程《生物化学 Biochemistry V》课程教学资源(教学大纲)
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西安石油大学化学化工学院:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(学习指导)第十九章 碳水化合物(打印版)
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西安石油大学化学化工学院:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(学习指导)第十三章 醛和酮
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绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(学生讲座)辣椒和辣椒素(PPT)
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绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(学生讲座)食品添加剂——色素(PPT)
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绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(学生讲座)植脂末在冷饮方面的生产及应用(PPT)
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绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(学生讲座)脂肪替代品的应用及前景(PPT)
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• 什么是可可粉 • 可可粉的分类 • 天然可可粉和碱化可可粉 • 可可粉的食用 • 可可粉的作用
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