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(1) 加氢 (2) 亲电加成 (3) 亲核加成
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2.1 电解质的电离 2.2 酸碱质子理论 2.3 酸碱平衡 2.4 缓冲溶液
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第八章 酶的应用
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第七章 酶反应器的类型与选择
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第六章 酶的非水相催化
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第五章 酶、细胞、原生质体固定化
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第四章 酶分子修饰
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第三章 酶的提取与分离纯化
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华南理工大学:《酶工程》课程教学资源(教案讲义)第二章 微生物发酵产酶
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