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《食品保藏原理》教案(三):第四章 食品化学保藏
文档格式:DOC 文档大小:161.5KB 文档页数:8
1 掌握食品化学保藏的有关概念、原理及应用原则 2 熟悉常用食品防腐剂和抗氧化剂的种娄及使用方法 3 了解食品添加剂的相关法规
厦门大学化学化工学院:《物理化学》课程电子教案(PPT教学课件)第七章 统计热力学初步
文档格式:PPT 文档大小:1.87MB 文档页数:167
7-1引言 7-2 Boltzmann统计分布定律 7-3配分函数及计算 7-4配分函数与热力学函数的关系 7-5单原子理想气体热力学函数的计算 7-6双原子及多原子理想气体 7-7热力学定律的统计诠释 7-8波色一爱因斯坦和费米一狄拉克分布
《汽车电气设备原理与检修》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 汽车照明信号报警装置
文档格式:PPT 文档大小:2.12MB 文档页数:61
1.了解汽车照明系统、信号系统及报警装置的构成; 2.了解汽车照明系统、信号系统及报警装置的基本工作原理; 3.掌握前照灯的安装及调整方法; 4.掌握电喇叭的调整方法,掌握喇叭继电器的原理及检修; 5.掌握汽车照明系统一般故障的判断及检测方法
西安交通大学:《高等数学(复变函数)》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五讲 原函数与不定积分Cauchy积分公式解析函数的高阶导数
文档格式:PPT 文档大小:312KB 文档页数:29
§3.4 原函数与不定积分 1. 原函数与不定积分的概念 2. 积分计算公式 §3.5 Cauchy积分公式 §6 解析函数的高阶导数
《结构化学基础》课程PPT教学课件(第三版)第二章 原子的结构和性质
文档格式:PPT 文档大小:8.23MB 文档页数:86
一、单电子原子的结构 二、多电子原子的结构 三、原子光谱
《仪器分析》第五章 氧化还原滴定法(5.4-5.5)
文档格式:PPT 文档大小:301KB 文档页数:29
5.4 常用的氧化还原滴定法 5.5 氧化还原滴定的计算
《仪器分析》第五章 氧化还原滴定法(5.1-5.2节)
文档格式:PPT 文档大小:230KB 文档页数:26
5.1 氧化还原平衡 5.2 氧化还原滴定
青岛远洋船员职业学院(青岛远洋船员学院):《船舶柴油机》课程教学资源(PPT课件)第一章 柴油机基本知识(1.2)柴油机热力循环和工作原理
文档格式:PPT 文档大小:8.65MB 文档页数:23
一、柴油机理论循环和实际循环 二、四冲程柴油机工作原理 三、二冲程柴油机工作原理 四、二冲程柴油机换气形式
山东大学:《药物分析》课程电子教案(PPT课件讲稿)第九章 维生素类药物的分析
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:128
一、掌握维生素类药物的结构特点与分析方法之间的关系。 二、掌握维生素类药物的鉴别原理与方法。 三、掌握三点校正法测定维生素A的原理、测定方法与计算方法。 四、掌握维生素D的HPLC含量测定法和维生素E的GC含量测定法。 五、掌握维生素B1非水溶液滴定法与维生素C碘量法的测定原理、方法与注意事项。 六、熟悉本类药物其他的含量测定方法。 七、熟悉本类药物杂质检查方法。 八、了解维生素A三点校正法的推导过程。 概述 维生素A 维生素D 维生素E 维生素B1 维生素C
长安大学:《建筑技术经济学》课程教学资源(PPT课件)第十章 建筑设备更新技术经济分析
文档格式:PPT 文档大小:144KB 文档页数:17
第一节 设备更新的特点和原则 一、设备更新的特点和原则 二、设备的磨损及补偿 第二节 设备大修及其经济界限 一、新增设备的经济分析 二、设备大修的经济界限 第三节 设备更新技术经济分析 一、概述 二、设备经济寿命 三、设备原型更新分析 四、设备现代化技术改造分析
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