(一)酚 11.1酚的分类和命名 根据羟基所连芳环的不同,酚类可分为苯酚、萘酚、蒽酚等。根据羟基的数目,酚类又 可分为一元酚、二元酚和多元酚等。 酚的命名是根据羟基所连芳环的名称叫做“某酚,芳环上的烷基、烷氧基、卤原子、 氨基、硝基等作为取代基,若芳环上连有羧基、磺酸基、羰基、氰基等,则酚羟基作为取 代基

醛、酮、醌分子中含有官能团羰基>C=,故称为羰基化合物。 羰基和两个烃基相连的化合物叫做酮,至少和一个氢原子相连的化合物叫做醛,可用 通式表示为:

5.1脂环烃的分类 脂环烃——由碳原子相互连接成环,性质与开链烃相似的环状碳氢化合物。 根据环上碳原子的饱和程度不同,可将脂环烃分为环烷烃、环烯烃、环炔烃等

(一)醇 醇是脂肪烃分子中的氢原子被羟基(OH)取代的衍生物,也可看作是水中的氢原子 被脂肪烃基取代的产物

卤代烃是指烃分子中的氢原子被卤原子取代后的化合物,简称卤代烃。卤原子是卤代烃 的官能团,通常为氯原子、溴原子和碘原子本章主要介绍这三类卤代烃。 卤代烃在自然界中存在极少,绝大多数是人工合成的。这些卤代烃被广泛用作农药、麻 醉剂、灭火剂、溶剂等

(一)炔烃 炔烃是分子中含有碳碳叁键的烃,炔烃比相应的烯烃少两个氢原子,通式为 C.H2n-2o

不饱和烃是指分子中含有碳碳重键(碳碳双键或碳碳叁键)的碳氢化合物,分子中含有 碳碳双键的烃称为烯烃,根据分子中所含双键的数目又可分为单烯烃、二烯烃和多烯烃;分 子中含有碳碳叁键的烃称为炔烃。碳碳双键和碳碳叁键分别是烯烃和炔烃的官能团

第一节萜类化合物 第二节甾体化合物

第一节单糖 第二节寡糖和多糖 第三节扩展性知识

核酸是控制生物遗传和支配蛋白质合成的模型。没有核酸, 就没有蛋白质。因此,核酸是最根本的生命的物质基础。对 核酸的研究是现代科学研究领域最吸引人的课题。 一、核酸的组成 核酸和蛋白质一样,是由许多核苷酸结合而成的高分子化合 物。核苷酸是由磷酸、核糖、及碱基组成的