涪陵师范学院：《教育研究方法基础》课程教学资源（讲义）真实验设计

第一节 观察法概述 第二节 结构化观察实施举例

涪陵师范学院：《教育研究方法基础》课程教学资源（讲义）实验组对照组后测设计（两种变式）

风味化学是食品科学的重要课程之一,它是专门研究食品修饰属性色、香、味的一门 课程,主要研究食品中的色素成分、呈香成分和呈味成分,以及这些成分在食品加工、运输、 贮藏、烹调过程中可能发生的化学变化和这些变化对食品质量的影响。通过本课程的学习, 使学生对若干种食品色香味成分变化的基本原理和规律有所了解并初步具有应用此原理和 方法去解决食品生产中有关色香味变化的能力为今后研究开发新型风味的食品打下基础

涪陵师范学院：《教育研究方法基础》课程教学资源（讲义）实验组对照组前测后测设计（变式2）

涪陵师范学院：《教育研究方法基础》课程教学资源（讲义）准实验设计

广东财经大学：文化旅游与地理学院《旅游研究方法导论》课程教学大纲

涪陵师范学院：《教育研究方法基础》课程教学资源（讲义）前实验设计

广东财经大学：文化旅游与地理学院《旅游研究方法概论》课程教学大纲

第一节如何选择课题? 第二节如何表述问题? 第三节怎样写研究计划? 第四节研究课题的论证