植物在自然界的作用，地球上植物的产生，植物与植物生物学，以及如何学习植物生物学

植物细胞的周期和增殖，重点介绍植物细胞分裂的方式、细胞周期的调控以及细胞凋亡的概念及其生物学意义

本课程是食品科学的一个重要部分,它是一门研究食品(包括食品原料)的组成、加 工特性及其产生的化学变化的科学。它与生物化学、植物学、动物学和分子生物学有密切的 关系。本课程就是依赖上述学科的知识有效地研究和控制作为人类食品来源的生物物质,其 主要任务就是研究食品的组成、性质以及食品在贮藏、加工和流通过程中各种组分可能发生 的物理、化学变化,以及这些变化对食品品质的影响

一、植物细胞的生长 二、细胞的分化:

第一节植物界(在生物分界中的地位) 第二节植物在自然界和人类生活中的作用 第三节植物科学的研究对象和基本任务 第四节植物科学在自然科学和国民经济发展中的意义

一、叶的生理功能: 二、光合作用 三、蒸腾作用 四、繁殖功能 五、吸收作用

一、植物复制与自己相似的新个体以延续种族的现象叫做繁殖。 二、种子植物繁殖的主要方式有:营养繁殖、无性繁殖和有性繁殖等

Avena sativa燕麦 Fagopyrum esculentum荞麦 Glycine max大豆 Oryza sativa水稻 Panicum miliaceum黍 Setaria italica谷子 Sorghum vulgare高粱

1、种子萌芽后,胚芽形成植物的地上部分——茎、叶系统.茎上承枝叶下接根部,在形态、结构和功能上,都与根、叶密切相关。 2、茎的形态学特征是茎上生叶,具芽,有节和节间之分,以此与根相区别

第一节植物细胞的基本概念 一、细胞的研究简史 (一)细胞的发现1665年Robert Hooke:Cell (二)细胞学说的创立Schleiden、 Schwann (三)实验细胞学的发展O.Hertwig (四)分子细胞学的兴起Watson、 Crick四个时期: