经济学基本知识 一、微观经济学 考察对象:单个经济单位(厂商、消费者) 主要研究内容:价格理论;消费者行为理论 ;生产理论;厂商均衡理论;分配理论 例如: ·生产者如何分配资源以获取最大利润 ·消费者分配收入以获取最大效用

一、概念区别: 1、成本或费用: 2、费用:生产经营活动的各项耗费 3、成本:为生产商品或提供服务而发生的各项费用 4、技术经济分析中不加区分

一、固体废物的定义 固体废物（solid wastes）亦称废物，是指人类在生产、加工、流通、消费以及生活等过 程中提取所需目的成分之后，所丢弃的固态或泥浆状的物质。 随着人类社会文明的发展，人们在索取和利用自然资源从事生产和生活活动时，由于客观 条件的限制，总要把其中的一部分作为废物丢弃。另外，由于各种产品本身也有其使用寿命， 超过了寿命期限，也会成为废物

1、复习上节课内容 2、讲述砂石骨料生产 3、小结本次课内容

一、氨基酸是构成蛋白成分 二、目前世界上可用发酵法生产氨基酸有20多种

1．酒精生产原料 (1)薯类原料 甘薯、木薯和马铃薯等。 (2)谷物原料 玉米、高梁、大米和小麦等。 (3)糖类原料 废糖蜜、甘蔗、甜菜等。 (4)野生植物原料 椽子仁、土茯苓、楝树果等。 (5)纤维原料 森林工业和木材加工工业的下脚料、农作物秸秆、甘蔗渣、废纤维垃圾和废纸浆等。 (6)其他原料 亚硫酸纸浆废液、淀粉渣等

世界经济一体化与经济全球化实质是世界范围 内的资源整合活动(我宁愿用活动而非课本 上讲的运动″。)国际投资正是这种活动的重 要推动力,因为国际投资借由国际货币资本和 产业资本的跨国界运营,实现了资本、劳动 技术、管理等一揽子生产要素的跨国流动与配 置,从而增强了国际间的金融联系、生产联系 与贸易联系。国际投资所带来的是真正意义上 的深层次的世界经济一体化

第三节 几种主要干酪的加工工艺 第十一章 冰淇淋的加工 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产

一、经济效益=生产总值和生产成本 二、为什么提高企业经济效益么

第三节 原料乳的质量标准及验收 第七章 乳制品生产常用的加工处理 第一节 乳的离心 第二节 乳的热处理 第三节 乳的均质