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复旦大学:《仪器分析和物理化学》课程教学资源(实验讲稿)03 原子吸收分光光度法测定奶粉中的钙
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复旦大学:《仪器分析和物理化学》课程教学资源(实验讲稿)07 分子荧光分光光度法测定面粉中的核黄素(主讲:张晋芬)
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复旦大学:《仪器分析和物理化学》课程教学资源(实验讲稿)10 毛细管气相色谱法测定野菊花挥发油中龙脑和樟脑的含量
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第五节 萜类化合物的检识与结构测定(熟悉波谱法在萜类化合物结构鉴定中的应用) 第六节 挥发油 1.掌握挥发油的定义、通性、化学组成和分类 2.掌握挥发油的提取方法(水蒸气蒸馏法、超临界萃取法)、分离方法(化学法、分馏法、层析法) 3.熟悉挥发油的气相色谱鉴定方法 4.了解挥发油的分布、生物活性
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复旦大学:《仪器分析和物理化学》课程教学资源(实验补充讲义)阳极溶出法测定头发中的锌-化学系(包括灰化、湿法消解)
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第一节有机化合物及有机化学 一、有机反应化合物二、有机化学 第二节有机化合物的结构特征 一、有机化合物构造式表示法二、共价键的形成 三、共价键的基本属性 四、键的极性在链上的传递一诱导效应 第三节有机反应类型和试剂的分类 一、有机反应中共价键的断裂方式与反应类型 二、有机反应中间体的概念三、试剂的分类 第四节溶剂的分类和溶剂化作用 一、溶剂的分类二、溶剂化作用
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《有机化学》课程电子教案(讲稿,农学类专业)第二章 波谱法在有机化学中的应用
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第一节 质谱分析原理及质谱仪 第二节 质谱中的主要离子及裂解类型 第三节 质谱分析法 第四节 综合解析
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复旦大学:《仪器分析和物理化学》课程教学资源(PPT实验课件)线性电位扫描法测定镍在硫酸溶液中的钝化行为 Passivation Behavior of Ni in Sulfuric Acid Solution
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第一节 分子手性与旋光性 Molecular Chirality: Enantiomers 第二节 对称性、手性、手性碳与构型标记 ❖对称性与手性 ❖手性碳与分子手性 ❖手性、对称性与旋光性 ❖构型标记 ◼ 绝对构型 ◼ 相对构型 第三节 不含手性碳原子化合物的对映异构体 第四节 光活性物质的性质与旋光性的测定 1. 旋光异构体的物性比较 2. 旋光性的测定 第五节 反应中的立体化学与手性化合物制备 ❖反应中的立体化学 ◼加成反应 ◼亲核取代 ◼消除反应 ❖手性化合物制备 第六节 外消旋体的拆分
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