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麻省理工大学:《生物医用材料》课程教学资源(讲义,中文版)第四讲 生物材料表面性能:化学性质(2/2)
文档格式:PDF 文档大小:233.28KB 文档页数:10
对于金属植入物的腐蚀方面,生物流体的复杂性引起了进一步的思考体内环境
华东理工大学:《发酵工程》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 绪论(张嗣良)
文档格式:PPT 文档大小:1.45MB 文档页数:52
1.1发酵过程的意义及组成 1.2发酵工程的发展历史 1.3发酵工程的生物学与工程学基础 1.4本课程的学习内容
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第九章 厌氧发酵设备
文档格式:DOC 文档大小:875.5KB 文档页数:12
发酵设备是发酵工厂中主要的设备,它提供了一个适应微生物生命活动和生物 代谢的场所。 由于微生物分厌氧和通风两大类,故供微生物生存和代谢的生产设备也就各不 相同。 不论厌氧或通风发酵设备,除了满足微生物培养所必要的工艺要求外,还得考 虑材质的要求以及加工制造难易程度等因素
麻省理工大学:《生物医用材料》课程教学资源(讲义,中文版)第六讲 蛋白质表面交互作用(2/2)
文档格式:PDF 文档大小:391.12KB 文档页数:18
朗缪尔模型可以应用于众多可逆吸附过程。 例子: =二元混合物稀释组分的表面层析 =气体的表面物理吸附(压力替代[]) =可逆生物分子作用(例如:受体-配体键合)
麻省理工大学:《生物医用材料》课程教学资源(讲义,中文版)第二讲 生物材料表面性能(物理性质)
文档格式:PDF 文档大小:317.03KB 文档页数:14
生物材料在人体内的性能与材料的表面性能关系重大
《生化反应器原理》第二章 细胞反应动力学(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:680.5KB 文档页数:40
在生物工程中的许多反应是以活体细胞(特别是微生物细胞)为主体完成的,我们将这种以活体细胞为主体实现的得到代谢产物或细胞产品的反应称之为细胞反应
《生化反应器原理》第五章 生化反应的理想反应器
文档格式:PPT 文档大小:159KB 文档页数:28
一、生化反应器——利用生物催化剂进行生化反应的设备。 二、将现有的生化反应器进行抽象——理想的生化反应器 三、研究生化反应器的目的 四、研究生化反应器的基本反应规律 五、研究生化反应器的设计内容及方法
《生化反应器原理》第四章 细胞反应的质量平衡和能量平衡(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:101KB 文档页数:20
经典的生物化学指出: 一、在有氧条件下
《生化反应器原理》第一讲 均相的酶促反应动力学
文档格式:PPT 文档大小:366.5KB 文档页数:44
一、 酶——具有催化活性的大分子生物物质,其物质组成是蛋白质。 二、在多数酶促反应的生产过程中,酶以游离状态参与催化反应。——均相的酶促反应,且多数是在液相中进行反应
华东理工大学:《发酵工程 Fermentation Engineering》课程教学资源(电子讲义)第四章 培养基及其制备
文档格式:DOC 文档大小:1.12MB 文档页数:28
一、原料的定义及选择 (一)原料的定义 从工艺角度来看,凡是能被生物细胞利用并转化成所需的代谢产物或菌体的物料,都可作为发酵工业生产的原料。(二)选择原料的依据
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