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苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性 1.6 第六节维生素

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苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性 1.5 第五节蛋白质

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苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性 1.4 第四节油脂

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苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性 1.3 第三节糖类

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苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性 1.2 第二节矿物质

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苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第一章食品营养成分的基本组成及加工特性 1.1 第一节水分

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苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）绪论

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浙江科技大学（浙江科技学院）：《无机及分析化学》课程教学资源（讲义）第八章分子结构

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浙江科技大学（浙江科技学院）：《无机及分析化学》课程教学资源（讲义）第七章原子结构与元素周期系 ATOMIC STRUCTURE AND PERIODIC SYSTEM OFELEMENTS

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浙江科技大学（浙江科技学院）：《无机及分析化学》课程教学资源（讲义）第六章电化学基础与氧化还原平衡 BASIC OF ELECTROCHEMSITY AND REDOX EQUILIBRIUM