第一节发酵的定义及应用范围 第二节发酵工程组成及硏究内容 第三节发酵工业 第四节发酵方法的类别与流程 第五节我国发酵工业的科技进步

病毒性肝炎是严重危害人类健康的传染病,其病原体主要为甲乙丙丁戊型肝炎病毒 (HAV、HBV、HCV、HDV、HEV),其中以乙型肝炎病毒最常见。我国为乙肝高发区, 病毒携带者占人群的1/10左右,即约1亿多人口孕妇的肝炎发生率为非孕妇的6倍,患 暴发型肝炎为非孕妇的6倍,是孕产妇死亡的主要原因之一

一、热力学(thermodynamics)的研究对象与研究方法 物态(state of matter):物质存在的物理状态 物质主要存在三种基本物理状态:固态、液态 和气态 热学是研究一切物态的热现象的学科,我们这里主 要研究气态,但有时也会牵涉到固态和液态。 从宏观上看,热学研究物体的宏观热现象:与温度有 关的物态的物理性质的变化。由观察和实验来总结热 现象的规律,得出热现象的宏观理论,这部分称为热 力学。 热力学利用宏观上可观测的物理量,如:,V,T 来研究热现象的规律

中央处理器、计算机、计算机系统这三者的概念是不同的,是计算机从局部到全局的三 个不同的层次。中央处理器一般也称为CPU,是计算机的核心,具有运算能力和控制功能; 计算机由CPU、内存储器、输入输出接口电路和系统总线构成,通常称为计算机主机;以 计算机为主体,配上外设和系统软件之后,才构成了计算机系统。我们通常所说的计算机”, 其准确的名称应该是计算机系统

若要实现无失真编码,不但要求信源符号与每个符号 的码字一一对应,而且要求码符号序列与信源符号序 列也一一对应。也就是要求所编的码为惟一可译码。 我们首先分析等长编码,再分析变长编码,以做比较

这是一门两学年的物理课,我们开设这门课程是着限于你们,读者们,将成为物理学工 的作者当然,情况并非一定如此,但是每门学科的教授都是这样设想的!假如你打算成为一 个物理学工作者,就要学习很多东西;这是一个200年以来空前迷勃发展的知识领域事实 上,你会想到,这么多的知识是不可能在四年内学完的,确实不可能你们还得到研究院去继 续学习

一、概述 产后出血是分娩期最常见、最严重的并发症,它不仅影响产妇的健康,而且至今仍为我 国孕产妇死亡的主要原因,在孕产妇死亡原因的构成比中占49.1% 定义:胎儿娩出后24小时内出血量超过500ml者为产后出血

颜色的基本知识(1/6) 一、什么是颜色? 二、色彩 1、是通过光被我们人眼所感知的光 2、实际上是一种按波长辐射的电磁能 三、将不同波长的光波组合在一起,就会产生颜色

多元分析讨论多变量(多指标)问题,由于变量较多,增加了问题的复杂性。但在许多实际问题中我们经常发现变量之间有一定的相关性,人们自然希望用较少的变量来代替原来较多的变量, 且使这些较少的变量尽可能地反映原来变量的信息。将这种思想引入统计学,就产生了主成分分析,典型相关分析等。下面只介绍主成分分析

在本讲中,我们将讨论不同于参数估计的另一类重要的统计推断问题.这就是根据样本的信息检验关于总体的某个假设是否正确.这类问题称作假设检验问题