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《高等有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 电子效应和空间效应(1.2)共轭效应1/2
文档格式:PPT 文档大小:75KB 文档页数:9
分子轨道理论认为共轭效应是轨道或电子离域于整个共轭体系乃至整个分子所产生的一种效应电子离域与共轭效应
《高等有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)概念解释
文档格式:PPT 文档大小:108.5KB 文档页数:11
1.解释下列概念 (1)构造 (2)构型 (3)构象 (4)极端构象 (5)优势构象 (6)构象能 (7)区域选择反应 (8)区域专一反应 (9)内消旋体 (10)外消旋体 (11)S2反应
《食品化学与营养》 第四章 碳水化合物习题与思考题
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:5
第四章碳水化合物习题与思考题 一、填空题 1、根据组成,可将多糖分为 和 2、根据否含有非糖基团,可将多糖分为 和 3、请写出五种常见的单 糖
宁夏大学:《化工原理》上册课程电子教案(化工流体流动与传热)第三章 颗粒与流体之间的相对运动
文档格式:DOC 文档大小:1.99MB 文档页数:31
第三章颗粒与流体之间的相对运动 前言:(本章:本质上讲:属于流体流动过程,从方法或手段上讲:属于非均相分离过程,下册讲的 蒸馏、吸收、萃取等单元操作都是均相分离过程) 1、相:体系中具有相同组成,相同物理性质和相同化学性质的均匀物质。相与相之间有明确的界面
黑龙江八一农垦大学:《食品化学》课程电子教案(PPT课件)第二章 水分
文档格式:PPT 文档大小:1.5MB 文档页数:62
一、水和冰的物理性质 二、结构 1、水分子结构 2、水分子的缔合 三、水在食品中的存在状态 1、水与溶质的相互作用 2、水的存在状态 四、水分活度 1、定义 2、与温度的关系 五、吸湿等温线 1、各区特点 2、滞后现象 六、水分活度与食品稳定性的关系 七、冰在食品稳定性中的作用 八、含水食品的水分转移 九、分子流动性
天津大学:《高等有机化学》课程电子教案(PPT课件)第九章 消除反应
文档格式:PPT 文档大小:1.42MB 文档页数:22
第九章消除反应(Elimination Reactions) 一.反应的类型 二.反应机理 1.E1机理 2.单分子共轭碱消除(E1CB)机理 3.E2机理 三影响反应机理的因素 1.底物 2.碱 3.离去基团 4.溶剂
天津大学:《高等有机化学》课程电子教案(PPT课件)第十二章 Molecule Rearrang
文档格式:PPT 文档大小:2.39MB 文档页数:43
Chapter 12 Molecular Rearrangements I Classification of Rearrangement Reactions II Nucleophilic Rearrangement 1 Wagner-Meerwein rearrangement 2 Pinacolic Rearrangement 3a- ethandione Rearrangement 4 Beckmann Rearrangement 5 Baeyer-Villiger- Rearrangement Electrophilic Rearrangement) 1 favorskii Rearrangement 2 Stevens Rearrangement 3 Wittig Rearrangement 4 Fries Rearrangement IV Radical Rearrangement
《基础有机化学》课程教学资源:第七讲 理论
文档格式:DOC 文档大小:54.5KB 文档页数:8
1马氏规则:卤化氢等极性试剂与不对称烯烃发生亲电加成反应时,酸中的氢原 子加在含氢较多的双键碳原子上,卤素或其它原子及基团加在含氢较少的双键碳原子 上。这一规则称为马氏规则
青岛大学:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(PPT课件)第十三章 羧酸及其衍生物
文档格式:PPT 文档大小:4.74MB 文档页数:116
第十三章羧酸及其衍生物 (一)羧酸 131羧酸的结构、分类和命名 13.1.1羧酸的结构 羧酸的分子中都含有羧基官能团:
青岛大学:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(PPT课件)第二章 烷烃
文档格式:PPT 文档大小:1.3MB 文档页数:60
第二章烷烃(Alkane) (一)烃的定义 ·分子中只含有C、H两种元素的有机化合物叫 碳氢化合物,简称烃。 (二)烃的分类: (1)开链烃(链烃),又叫脂肪烃可分为:烷烃、烯烃、二烯烃、炔烃等。 (2)闭链烃(环烃) 又分为:脂环烃和芳香烃两类
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