目的 一、/掌握深部真菌的生物学特性及鉴定 二、了解浅部真菌的生物学特性及鉴定

知识点: 1、概念:光合作用、光合强度、光照强度、光补偿点、光饱和点、净光合强度、净同化率、CO2补偿点、CO2饱和点、光能利用率、叶面积系数、经济产量、经济系数、生物产量、光反应、暗反应、光呼吸、源、流、库、生长中心、供长中心、环割。 2、光合色素的类型、光合作用类型及其产物、光合作用过程、影响与调节同化物资运输的因素

在人体内,水不仅是构成机体的主要成分,而且是维持生命活动、调节代谢 过程不可缺少的重要物质。例如,水使人体体温保持稳定,因为水的热容量大, 旦人体内热量增多或减少也不致引起体温岀现大的波动。水的蒸发潜热大,蒸 发少量汗水即可散发大量热能,通过血液流动使全身体温平衡。水是一种溶剂, 能够作为体内营养素运输、吸收和废弃物排泄的载体,可作为化学和生物化学反 应物或反应介质,也可作为一种天然的润滑剂和增塑剂,同时又是生物大分子化 合物构象的稳定剂,以及包括酶催化在内的大分子动力学行为的促进剂

第五章糖代谢 第一节概述(introduction) 一、生物代谢 二、糖的生理功能

1. DNA复制的基本特点 • 2. 原核生物DNA复制的特点 • 3.真核生物DNA复制的特点 4. DNA损伤与修复 • 5.逆转录 • 6.RNA的复制

酶( enzyme)是一类具有很强催化活性的蛋白质,存在于一切生物体内 由生物细胞合成,并参与新陈代谢有关的化学反应。所以,在食品中涉及到 许多酶催化的反应,它们对食品的品质产生需宜或不需宜的影响和变化,例 如,水果、蔬菜的成熟,加工和贮藏过程中的酶促褐变引起的颜色变化、某 些风味物质的形成、水果中淀粉和果胶物质的降解,肉类和奶制品的熟化, 以及发酵生产的酒精饮料等

《生物学》课程PPT教学课件（讲稿）生物界讲义

蛋白质 (protein)是一类重要的生物大分子, 是告命的物质基础。分子中主要的元素组 成是:C、H、O、N、S等。其中N元素 的含量相对稳定,约为16%,故每克氮相 当于6.25克蛋白质

一.定义 原虫为原始的、具有生命活动全部功能的单细胞真核生物

1. 医学节肢动物的概念。 2. 节肢动物的形态特征。 3. 与医学有关的节肢动物、节肢动物对人体的危害（直接与间接危害）、节肢动物传播疾病的方式（机械性传播与生物性传播）