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一、蛋白质的生物功能及组成二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸三、蛋白质的结构四、蛋白质的结构与功能的关系五、蛋白质的重要性质

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• 概念与内容 • 与其它学科的关系 • 学习方法 • 参考教材

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河南农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（本科双语教学）第九章代谢调节 Specificity Is the Result of Molecular Recognition

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河南农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（本科双语教学）第七章核酸的生物合成 Structure of Nucleic Acids

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河南农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（本科双语教学）第五章脂类代谢 Lipid

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河南农业大学：《生物化学》课程PPT教学课件（本科双语教学）第三章酶 Protein Structures

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河南农业大学：《生物化学》课程教学资源（实验指导）实验十六用阳离子交换树脂摄取氯化钠

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河南农业大学：《动物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）节肢动物门的主要特征（主讲：李国喜）

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第一节酶的分子结构与功能第二节酶促反应的特点与机制第三节酶促反应动力学第四节酶的调节第五节酶的命名与分类第六节酶与医学的关系

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第一节脂类的消化和吸收第二节甘油三酯代谢第三节磷脂的代谢第四节胆固醇代谢第五节血浆脂蛋白代谢