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概述 标准溶液 滴定分析的计算 滴定分析中的化学平衡

色谱法也叫层析法,它是一种 高效能的物理分离技术,将它用于 分析化学并配合适当的检测手段, 就成为色谱分析法

一.填空题:30分 1、色谱分离一定要涉及两相,一相是 ,另一相是 2.化学电池分为 和 两种

一、食品化学研究的内容 食品化学是用化学的理论和方法研究食品本质的科学,是食品科学,也可以说是应用化学的一个重要分支。它通过对食品的营养价值、质量、安全性和风味 特征的研究,阐明食品的组成、性质、特征、结构和功能,以及食品成分在贮藏 加工过程中的化学和生物化学变化,乃至食品成分与人体健康和疾病的相关性

分子发光包括荧光、磷光、化学发光、生物发光和散射光谱等

1.1 前言 1.2 定量分析化学概述 1.3 滴定分析法概述

判断滴定终点的一种物质，它能在化学计 量点附近发生颜色的变化而终止滴定

第一章绪论 1-1分析化学的任务和作用 一、分析化学的任务: 分析化学是化学学科的重要分支之一,是研究物质的化学组成及其含量测定方法和相关理论的一门学科

3.1方法介绍(掌握述语) 滴定管 化学计量点(sp) 滴定剂(标准溶液)