《营养配餐与设计》课程教学课件（PPT讲稿）确定糖尿病患者一日营养素供给量

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(1)掌握化工过程的特点 (2)熟练应用化工基础数据 (3)熟练掌握化工过程的物料衡算 (4)熟练掌握化工过程的能量衡算

§７-1 概述 §７-2 重量分析对沉淀的要求 §７-3 沉淀的完全程度与影响沉淀溶解度的因素 §７-4 影响沉淀纯度的因素 §７-5 沉淀的形成与沉淀的条件 §７-6 重量分析的计算和应用示例

第一节 重量分析法概述 第二节 沉淀的溶解度及其影响因素 第三节 沉淀的类型和沉淀的形成过程 第四节 影响沉淀纯度的主要因素 第五节 进行沉淀的条件 第六节 有机沉淀剂（自学） 第七节 重量分析结果的计算 第八节 沉淀滴定法

一、适用范围 本标准适用于配合饲料,浓缩饲料和单一饲料。 二、原理 凯氏法测定试样中的含N量,即在催化剂作用下,用H2SO破坏有机物,使含N物转化成(NH4)2SO4,加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出N含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出CP含量

一、基本概念 1、 Sample Statistic(样本统计量) Any number computed from sample data random variable. Known