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苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)油脂发烟点的测定
文档格式:DOC 文档大小:21.5KB 文档页数:1
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)油脂发烟点的测定
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)淀粉粒的观察
文档格式:DOC 文档大小:23.5KB 文档页数:2
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)淀粉粒的观察
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)食品水分活度的测定
文档格式:DOC 文档大小:45.5KB 文档页数:2
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)食品水分活度的测定
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.6 第六节 维生素
文档格式:DOC 文档大小:119.5KB 文档页数:9
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.6 第六节 维生素
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.5 第五节 蛋白质
文档格式:DOC 文档大小:118.5KB 文档页数:15
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.5 第五节 蛋白质
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.4 第四节 油脂
文档格式:DOC 文档大小:114KB 文档页数:10
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.4 第四节 油脂
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.3 第三节 糖类
文档格式:DOC 文档大小:153.5KB 文档页数:12
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.3 第三节 糖类
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.2 第二节 矿物质
文档格式:DOC 文档大小:135KB 文档页数:7
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.2 第二节 矿物质
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.1 第一节 水分
文档格式:DOC 文档大小:125KB 文档页数:9
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第一章 食品营养成分的基本组成及加工特性 1.1 第一节 水分
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)绪论
文档格式:DOC 文档大小:88.5KB 文档页数:6
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)绪论
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