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苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.2 第二节 动物性食品原料
文档格式:DOC 文档大小:120KB 文档页数:9
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.2 第二节 动物性食品原料
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.1 第一节 植物学食品原料
文档格式:DOC 文档大小:212KB 文档页数:15
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.1 第一节 植物学食品原料
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.6 第六节 其他重要的添加剂
文档格式:DOC 文档大小:43.5KB 文档页数:3
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.6 第六节 其他重要的添加剂
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.5 第五节 调味剂
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:2
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.5 第五节 调味剂
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.4 第四节 着色剂
文档格式:DOC 文档大小:42KB 文档页数:5
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.4 第四节 着色剂
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.3 第三节 抗氧化剂
文档格式:DOC 文档大小:42.5KB 文档页数:3
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.3 第三节 抗氧化剂
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.2 第二节 防腐剂
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:3
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.2 第二节 防腐剂
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.1 第一节 概述
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:2
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.1 第一节 概述
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第三章 食品的色香味 3.4 第四节 食品的味感及呈味物质
文档格式:DOC 文档大小:59KB 文档页数:8
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第三章 食品的色香味 3.4 第四节 食品的味感及呈味物质
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第三章 食品的色香味 3.3 第三节 食品中的呈味物质
文档格式:DOC 文档大小:61KB 文档页数:6
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第三章 食品的色香味 3.3 第三节 食品中的呈味物质
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