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1.使生物反应的基质或产物,因杂菌的消耗而损失,造成生产能力的下降。 2.杂菌也会产生代谢产物,这就使产物的提取更加困难,造成得率降低,产品质量下降。 3.有些杂菌会分解产物,使生产失败。 4.杂菌大量繁殖后,会改变反应液的pH值,使反应异常。 5.如果发生噬菌体污染,生产菌细胞将被裂解,使生产失败
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酶是生物提高其生化反应效率而产生的 生物催化剂,其化学本质是蛋白质。 在生物体内,所有的反应均在酶的催化 作用下完成,几乎所有生物的生理现象 都与酶的作用紧密联系。 生物酶分为六大类:氧化还原酶、转移 酶、水解酶、裂合酶、异构酶、合成酶
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 1. 数据结构与算法的知识体系  2. 时间空间代价分析和权衡  3. KMP算法的灵活应用  4. Huffman树的灵活应用  5. 带返回值的二叉树递归算法  6. 二叉树与栈  7. 观察森林的角度  8. 树/森林和二叉树的顺序表示  题量大、覆盖面广,要全面复习、透彻理解、灵活应用、快速答卷
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Definition of DAF and points need to pay attention to(在两国边境交货的贸易术语DAF的含义及使 用时应注意的问题);Definitions of DES, DEQ and pointsneed to pay attention to(在目的港交货的贸易 术语DES、DEQ的含义及使用时应注意的问题; 在进口国内地交货的贸易术语DDU的含义及使用 时应注意的问题)
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本章主要讲解多媒体计算机的音频处理、视频处理和数据压缩技术等知识,最后讲解多媒体软件。通过本章的学习,读者应该 掌握以下内容: ● 了解多媒体计算机中的关键技术 ● 掌握音频、视频处理技术 ● 了解多媒体软件 ● 掌握多媒体的数据压缩技术和标准 6.2 媒体处理技术 6.3 媒体制作软件 6.1 多媒体技术应用概述
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①双组分理想物系的汽—液平衡,拉乌尔定律, 泡点方程,露点方程,气液平衡图,挥发度与相 对挥发度定义及应用,相平衡方程及应用 ②精馏分离的原理、过程及分析 ③精馏塔的计算(物料衡算,操作线方程及q线 方程的物理意义、图示及应用)
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1引言 氧化铝有多种晶型,用作催化剂载体的一般为氧化铝或Y氧化铝,它们分别是铂族金属催化剂用途遍及石油、化工、环A(H)和AIOOH烧(300~600℃)脱水 保等领域以氧化铝为载体的铂催化剂是重后的产物这类氧化铝具有高比表面积(100 整反应、异构化反应、脱氢反应、加氢裂化及~300m2/g)和高的催化活性,其分子结构特汽车尾气净化的优良催化剂
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第十八章质谱法(Mass Spectrometry,MS) 应用: 质谱是应用最为广泛的方法,它可以为我们提供以下信息: ( a)样品元素组成; (b)无机、有机及生物分析的结构---结构不同,分子或原子碎片不同 荷质比不同) (c)复杂混合物的定性定量分-谱方法联用(GC-) d)固体表面结构和组成分析----光烧蚀等离子体---质谱联用; (e)样品中原子的同位素比。 历史: 1813年, Thomson使用MS报道了Ne是由Ne和24N两种同位素组成;随后,同位素分析开始发展。在30年代末,由于石油工业的发展
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《计算机在畜牧科技中的应用》是一门理论教学和实验教学并重的专业基础课程,以提高学生对计算机在畜牧生产及科研的实际应用水平为目的
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食品化学作为一门应用化学学科,近年来随着科学技术的不断发展,它的理 论体系逐渐趋于完善,研究领域也随之更为广泛。特别值得提及的是,结构化学、 游离基化学和光化学理论以及电子自旋共振光谱、脉冲辐解和激光光解等先进技 术在食品化学中的应用,使脂类的自动氧化、光敏氧化、热解和辐射等反应的历 程与机理得到阐明。尤其令人瞩目的是,对活性氧基团、酶和金属的催化本质的 认识也进入了一个新的阶段
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