一、粘菌门的特征 兼有动物和植物的特征 生长期或营养期为多核原生质体一变形体;能变形运动;能够吞噬固体食物;无细胞壁。繁殖时期产生具纤维质细胞壁的孢子

第一节细菌的化学组成 第二节细菌的营养与代谢过程O 第三节细菌的生长繁殖 第四节细菌的人工培养 第五节细菌生化试验 第六节细菌生存的调节

内分泌系统是重要的调节系统，以体 液调节的方式，对机体新陈代谢、生长发 育和繁殖等起着重要的调节作用。 内分泌系统受到神经系统和免疫系统 的影响，三者相互作用，共同组成一个网 络，即神经-内分泌-免疫网络(Neuro￾endocrin-immune network)

二、细菌的构造 细菌的特殊构造 三、细菌的观察方法 (一)显微镜的种类和用途 二)细菌的培养生长性状观察 四、微生物的生长代谢与繁殖

病毒无囊膜,球状,直径25nm,基因组为单分子 线状单股DNA 、猪细小病毒 1致病猪细小病毒病,病猪表现繁殖障碍、呼吸道 症状,严重危害养猪业。易感猪群发病率非常高。 目前只发现一个血清型

第九章乳与乳制品的微生物 第一节鲜乳的微生物 第二节乳制品的微生物 第十章肉及肉制品的微生物 第一节肉品的微生物 第二节加工肉制品的微生物 小结乳是一种营养丰富、易于消化吸收的全价食品,同时也为微生物生长繁殖提供了良好的营养基质,所以在鲜乳及乳制品生产中如何防止微生物的污染至关重要

猪瘟 Hog cholera Classical swine fever 非洲猪瘟 African swine fever 伪狂犬病 Porcine pseudorabies 猪丹毒 swine Erysipelas suis 猪繁殖与呼吸综合征(蓝耳病) Porcine reproductive and respiratory syndrome,PRRS 猪痢疾 Swine dysentery 猪水疱病 Swine vesicular disease,SVD 猪支原体肺炎 Mycoplasmal pneumonia of swine

模式生物：进化上比较低级、结构上相对简单、体外容易观察，其生理特征能够代表生物界某一大类群的生物。 特点： 1. 生理特征能够代表生物界某一大类群 2. 体外发育、生活周期短，容易获得并易于饲养、繁殖 3. 操作简便，易于进行遗传学改造和分析 4. 结构简单，细胞数量少，基因组相对于人的基因组小。 一、苍蝇之王-(黑腹)果蝇 二、美丽的弯曲-----秀丽隐杆线虫 Caenorhabditis elegans 三、斑马鱼—模式动物的新星 Zebra fish，a new star on the scientific stage 四、国内外发展动态 (了解内容)

第一节 胚胎移植技术 Section 1 Embryo transfer 第二节 体外受精 Section 2 In vitro fertilization 第三节 克隆技术 Section 3 Animal cloning 第四节 转基因技术 Section 4 Transgenic Animal 第五节 性别控制技术 Section 5 Sex control 第六节 胚胎干细胞的分离培养技术 Section 6 Embryonic stem cells technique 第七节 哺乳动物嵌合体的生产 Section 7 Chimera

《动物营养与饲料》是畜牧兽医专业一门重要专业基础课,它包括动物营养基础和动物 饲养两大部分 人类饲养动物的目的是为了获得肉、蛋、奶、皮毛等动物性蛋白质,而营养物质是动物 维持、生长、繁殖、产蛋、泌乳的物质基础。无论何种动物,都需要从饲料中获得一定的营 养物质,作为生长、繁殖和生产产品的原料。动物营养学阐明营养物质的摄入与动物生命活 动之间的关系,是应用动物生物化学、生物学、生理学、生物统计等手段研究养分的生理作 用、营养功能、养分的消化吸收、饲料的营养价值以及动物营养需要的一门应用基础学科