化学分析文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：DOC　文档大小：212KB　文档页数：15

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第五章食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.1 第一节植物学食品原料

文档格式：DOC　文档大小：43.5KB　文档页数：3

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第四章食品添加剂 4.6 第六节其他重要的添加剂

文档格式：DOC　文档大小：26KB　文档页数：2

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第四章食品添加剂 4.5 第五节调味剂

文档格式：DOC　文档大小：42KB　文档页数：5

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第四章食品添加剂 4.4 第四节着色剂

文档格式：DOC　文档大小：42.5KB　文档页数：3

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第四章食品添加剂 4.3 第三节抗氧化剂

文档格式：DOC　文档大小：30KB　文档页数：3

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第四章食品添加剂 4.2 第二节防腐剂

文档格式：DOC　文档大小：26KB　文档页数：2

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第四章食品添加剂 4.1 第一节概述

文档格式：DOC　文档大小：59KB　文档页数：8

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第三章食品的色香味 3.4 第四节食品的味感及呈味物质

文档格式：DOC　文档大小：61KB　文档页数：6

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第三章食品的色香味 3.3 第三节食品中的呈味物质

文档格式：DOC　文档大小：44.5KB　文档页数：6

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第三章食品的色香味 3.2 第二节食品的褐变现象